降血脂的食物
以下几种绿色食物可使人的血管年轻。
茶叶：含有咖啡碱和茶多酚，有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。经常饮茶，可防止体内胆固醇含量升高。
大豆：含有可以降低血液中胆固醇含量的一种物质，因此高胆固醇患者，多食大豆和豆制品很有好处。
生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用，是预防高血脂症和动脉粥样硬化的佳品。
木耳：含有一种多糖物质，能降低血液中的胆固醇，可减肥。
红薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，能够令动脉血管保持一定的弹性。
山楂：含三苫类和黄酮类成分，具有加强和调节心肌，增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能使血清中的胆固醇降低，因此，心脑血管病人宜多食山楂。
海鱼：海水鱼类的鱼油中有较多的不饱和脂肪酸，有降血脂的功效。临床研究表明，多食鱼者，可明显降低其血浆脂质。因此海水鱼类有预防动脉硬化及冠心病的作用。
哪些蔬菜适合脂肪肝？
脂肪肝保健，饮食定量很重要，尤其是要控制晚餐摄入量，以占一日总量的三分之一为宜。注意营养要均衡，食物安排要多样化，最好以谷类为主。还要注意多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品。还应常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，尽量少吃动物的脂肪和内脏。
朋友们的日常进食量要与体力活动相平衡，注意保持大便的通畅，保持良好的体重；日常适当的做一些体力劳动，增加肝内脂肪的分解和消耗。专家指出，脂肪含量的下降，有利于脂肪肝的逆转，提高肝脏的功能；如果血脂、血糖升高，要用药物控制好，达到一个相对稳定的水平。
预防脂肪肝，日常还要注意控制饮酒量。专家表示，绝大多数的酒精都是通过肝脏代谢的，一般是每千克体重每小时代谢60—200毫克酒精，需要3—10个小时后才能代谢掉体内的所有酒精。如果您经常饮酒，肝脏负担太重，即使每日饮酒不超过限量，也会对肝脏造成一定的伤害，因此饮酒不仅要少饮，还要稀饮，最好不饮。
有脂肪肝的朋友平时不妨为自己泡上一杯九味草堂的甘本青茶，解酒同时为肝脏补充因分解酒精而消耗大量能量的营养，修复受肝脏。
其实【九味甘本青茶】疗对减少酒后各种不适，及时护肝养肝有很好的作用哦。我舅舅是个脂肪肝患者，医生说就是因为他喝酒引起的，当时我表姐在网上给他买了这个【九味甘本青茶】，听表姐说喝了之后也不呕吐了，吃饭也吃的多了，她说
坚持喝了两个多疗程脂肪肝已经降到了轻度了， 也没听她说有什么不良反应啊。
脂肪肝患者吃什么蔬菜？
蘑菇烧豆腐 嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。砂锅，放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和净水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，插手调味品即可。该方补气益胃，化痰理气，可降脂、抗病毒，尤合用于肝炎后脂肪肝患者。
烩双菇 鲜蘑菇250克或罐头蘑菇200克，香菇50克，精盐6克，味精、白糖少许，水淀粉适量，植物油50克，油炒。该方有补气益胃，化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和进步免疫成果浸染，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化等症。
