补肾食品有多种。冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对症用膳，方可取得显著效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物；肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。
介绍几个食疗方：
1.羊背骨汤。
将羊背骨洗净煮两小时，加葱姜佐料当汤料。
肾虚瘦弱、乏力、虚损、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎，加中药肉苁蓉30克， 丝子1-3克(用布包好)加水同煎，2-3小时后取汁加米煮成粥，加以调料食用。
2 、银耳冰糖滋阴——补肾食品 ，银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。
水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，鸡蛋取蛋清加入冰糖，搅拌至溶化。
早晨或睡前服食。 润肺补气，滋阴补肾。适宜于肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。
3. 赤豆鲤鱼汤 ：鲤鱼500克，赤小豆60克，姜15克。
制法：将赤小豆挑去杂质，洗净。鲤鱼去鳞，除去内脏，洗净。葱切段，姜切片。将赤小豆、鲤鱼、姜、葱、精盐放入炖锅内，加水2000毫升，武火烧沸、文火炖熬至赤小豆熟透即成。吃鱼肉喝汤。
功效：清热解毒，利尿消肿。适用于治疗肢体水肿、小便短赤、口干口苦、纳呆、胸闷 、舌质红。
4.青韭爆羊肝 ： 韭菜150克，羊肝200克
做法： 韭菜洗净切段，羊肝洗净切片。 加少量葱、姜汁、料酒、水淀粉，腌至入味去腥。 锅中倒油，将羊肝炒至六成熟，加料酒、葱姜汁翻炒，加盐调味。 放韭菜炒匀即可。
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