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2024-04-18 16:35
admin一、蒜薹可以炒毛菇吗？
可以，看你喜欢。蒜薹跟什么都可以炒。
二、金毛可以吃牛肝吗？
可以，但不能多吃的，一周吃一次比较好。
所需膳食
金毛犬是一种大型犬，一定要保证金毛犬每天充足的营养及合理的膳食结构，才能让它健康成长。其中肉类与蛋白质是狗粮中最重要的营养成分。下面介绍一下金毛猎犬自制狗粮中4大肉类食品以及养分结构。
肉类及其副产品
肉类由动物肌肉、肌间脂肪、肌肉鞘膜、筋腱以及血管等组成。肉类食品是铁及一些 B 族维生素（特别是烟酸、维生素 B 1、维生素 B 2 和维生素 B 1 2 的良好来源。用此类食物喂金毛狗狗，适口性好，消化率高，利用迅速。
猪、牛、羔羊、肉用犊牛、鸡和兔的瘦肉组成上很相似，特别是水分和蛋白质，差异主要表现在脂肪的变化上，水分含量在 70%～76%，蛋白质含量在 22%～25%，脂肪含量在 2%～9% 之间，家禽、肉用犊牛和兔的脂肪含量为 2%～5%，羔羊和猪的含质量在 7%～9%。
肉类副产品，不论来自何种动物，他们在营养成分含量方面一般都相似，都较瘦肉含水分多而含蛋白质少、脂肪含量变化较大。肉类不含碳水化合物，因为能量多储存于脂肪中，而不是糖和淀粉中。
肉及肉类副产品中的蛋白质具有较高的营养价值、所有肉类中钙的含量很低，钙、磷比例发生了较大的变化，钙、磷比例以 1:10 至 1:20，缺乏维生素 A、维生素 D 和碘。所以在金毛的每日狗粮中，肉类是最重要的，一定要每天让金毛吃到一定的动物肌肉。
鱼
鱼类一般分为脂肪类鱼和蛋白类鱼。蛋白类鱼与包括：鳕鱼、鲽鱼、小鲽和大比目鱼，通常含脂肪量低于 2%；脂肪类鱼有：鲱鱼、鲭鱼、沙丁鱼、小鳗鱼、金鱼、鳝鱼等等，脂肪含量较高，达 5%-20%。蛋白类鱼含蛋白质和瘦肉组成相同，但含碘丰富；脂肪类鱼含脂溶性维生素丰富。
鱼的适口性不如肉，一般来说，和肉类相比，狗狗都不太喜欢吃鱼。而且在吃鱼的时候，一定要小心金毛狗不要被其中的肉刺扎到。
乳品
乳品对金毛来说也是很重要的。一般来说乳品包括奶油、脱脂乳、乳清、酸奶、奶酪和黄油。乳中含有金毛狗所需的大多数营养成分，但铁和维生素D缺乏。
每 100 克乳含能量 271.7 千焦，蛋白质 3.4 克，脂肪 3.9 克，乳糖 4.7 克，钙 0.12 克，磷 0.1 克。
乳对金毛狗的适口性较好，一般来说，不管什么种类的狗狗，都比较喜欢喝奶。
蛋
蛋是蛋白质、铁、维生素 B 2、维生素 B 12、叶酸和维生素 A、维生素 D 的良好来源，但缺乏尼克酸。所以不可把蛋当做金毛的主食，只可作为一份金毛狗粮中的有益补充。
犬用营养品有哪些
⒈补充维生素类的：比如多种维生素的复合粉末或是药片幼犬金维他等。
⒉营养性的：以补充蛋白质、多种营养为主要功能的，比如幼犬羊奶粉、营养膏等。
⒊补钙的：钙粉如超能钙、钙片等等。
⒋美毛的：针对狗狗的皮毛的美丽和营养有许多种美毛的如顶级海藻粉之类的营养品。
⒌补充色素的：比如天然虾红素之类的给狗狗补充色素的天然营养品。
⒍养护关节生的：如氨糖和一些常用的关节生黄金版养护关节的营养品。
⑴幼犬专用的食品：如狗粮和罐头。
⑵钙：补充天然含量高像超能钙一类的钙产品，促进幼犬的骨骼和牙齿发育。
⑶幼犬用的奶粉：有专用的幼犬羊奶粉。
⑷蛋黄：蛋黄的优点是不但含有丰富的蛋白质，而且含有易消化吸收的维生素A、钙质及矿物质。
⑸维生素矿物质：对于体质较差的幼犬，考虑额外补充一些维生素和矿物质，可以考虑喂食 21 金维他，也有宠物专用的幼犬金维他。
⑹肉类：牛、猪、鸡肉等虽然是优良食品，但在喂养幼犬的时候，宜选择不含脂肪的部分，因为脂肪容易变质！
幼犬发育的不同阶段，其身体各部的生长能力是不平衡的。在出生后的头 3 个月，主要增长躯体及增加体重，从第 4 个月开始至 6 个月，主要生长体长，7 个月以后主要增长体高，这就要根据犬体不同发育阶段所需要营养物质，确定饲喂的饲料种类和数量。从幼犬脱离母犬而进入独立生活以后，在整个生长发育时期，均需供给充足而丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素。如粮食、瘦肉、牛奶、蛋、蔬菜、鱼干油、骨粉等，并要做到定时定量。
2~3 月龄的幼犬，每天喂 4~5 次，每只幼犬日量标准是瘦肉 200 克，奶 300 克，蛋 1 个，大米 250~500 克，蔬菜 250~300 克，食盐 3~5 克，并补给适量的维生素矿物质，超能钙一类的钙粉等。如有条件的话可给幼犬一些猪、牛的软骨吃，但不要喂鸡骨头。8 月龄以后，就可根据成年犬的饲料日粮标准饲喂了。
以上标准是大型犬的量，其他体型的犬就要根据情况而定，一般来说，饲喂幼犬吃饱后，食盆中仍有剩余食物，表明食物过多；相反，犬食后继续用舌舔食盆或望着主人，说明给的食物少了，不够吃。注意：喂给幼犬的饲料，必须保证优质新鲜，单独配制，现做现喂（商品性食品除外），讲究卫生，以防发生胃肠病。幼犬的主人要亲自喂犬，每天要做到定时定量定地点，非饲喂时间不给任何食物吃以免使犬养成坏习惯。并要仔细观察幼犬吃食的表现，特别是在群养期间，要防止少数幼犬霸食暴食，造成其他的幼犬吃不饱、吃不着的不均现象。因为幼犬消化功能较弱，开始喂的食物不宜过硬，更多喂一些烂的（加工过的）食物。切忌过早的喂骨头等生硬或过凉的食物，以免影响犬的发育。
三、蒲公英和大枣可以喝吗
蒲公英和大枣可以喝吗
蒲公英和大枣是我们日常饮食中常见的食材之一。很多人都想知道，蒲公英和大枣可以一起食用吗？这个问题有很多不同的观点和意见。在本篇文章中，我们将探讨蒲公英和大枣的功效、食用方式及它们的相互配伍规则。
蒲公英的功效与食用方式
蒲公英是一种常见的野菜，不仅在食品方面有很高的营养价值，还有许多医疗保健的功效。
- 蒲公英富含维生素A、C和E，这些营养物质对皮肤的美容有很大的作用。
- 蒲公英具有抗氧化作用，可以延缓衰老。
- 蒲公英还有助于改善肝功能，有解毒的作用。
- 蒲公英还可以消炎、退烧、利尿，对于慢性胃炎、便秘等症状有一定的缓解作用。
蒲公英的食用方式多种多样，可以炒食、凉拌、煲汤等等。但要注意，蒲公英的苦味相对较重，不适合单独食用。与其他食材搭配食用可以更好地发挥营养价值和口感。
大枣的功效与食用方式
大枣是一种常见的水果，不仅味道甘甜可口，还有许多医疗保健的功效。
- 大枣富含多种维生素和微量元素，有助于提高免疫力。
- 大枣具有滋补益气的作用，适合于体虚的人食用。
- 大枣还有助于舒缓神经系统，改善睡眠质量。
- 大枣含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。
大枣的食用方式也很多样化，可以直接食用，也可以搭配其他食材炖汤、煮粥等等。无论是干枣还是新鲜枣，都可以根据个人口味选择不同的食用方式。
蒲公英和大枣的相互配伍规则
蒲公英和大枣都具有一定的药用价值，但在食用时需要注意相互之间的搭配规则。
- 蒲公英与大枣同食：两者具有补血的功效，可以一起食用。尤其适合于贫血、月经不调等情况下的女性。
- 蒲公英与大枣分开食用：蒲公英性寒，容易引起腹泻，而大枣有收敛作用，容易导致气滞。所以，蒲公英和大枣最好分开食用，以防对胃肠道产生过大的刺激。
总之，蒲公英和大枣都是具有丰富营养价值的食材，它们在一定程度上可以相互搭配食用。但要注意蒲公英和大枣的相性，避免出现不良反应。同时，根据个人体质、健康状况和口味，合理搭配其他食材，使饮食更加多样化和均衡。在食用过程中，如果出现任何不适症状，请及时咨询医生或营养师的建议。
四、煮毛慈菇的水可以重复煮毛慈菇吗？
可以
药材市场上，农民需要进行一定的处理。首先要将毛慈菇表面的泥沙洗干净，之后大小分批用开水煮，煮透之后晾干，这时毛慈菇才算处理完毕，能够带到市场上卖。毛慈菇的市场价格确实很高，但是农民需要付出的辛苦也更多，除了3年时间的等待，采收加工工作也很复杂，毛慈菇对得起这个价格。
五、平菇和海鲜可以吃吗
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平菇和海鲜可以吃吗？
作为美食爱好者，我们总是被各种不同的食材所吸引。当谈到平菇和海鲜的时候，不可避免地会有人问道，平菇和海鲜可以一起吃吗？今天，我们来探讨一下这个问题。
平菇
平菇，又称平菇头、鸡腿菇，是一种常见的食用菌类。它的外形酷似鸡腿，故得其名。平菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康非常有益。它的口感鲜嫩，香味浓郁，既可以作为主菜烹制，也可以与其他食材搭配。
海鲜
海鲜是指生活在海洋中的各种动植物。海鲜因其鲜美的口感和丰富的营养成分而备受喜爱。常见的海鲜食材包括鱼、虾、蟹、贝类等。海鲜富含优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，对于促进大脑发育、增强免疫力等方面具有重要作用。
平菇和海鲜的营养价值
平菇和海鲜作为不同的食材，各自具有独特的营养价值。平菇富含蛋白质、钾、维生素B和纤维，对调节血压、提高免疫力和促进胃肠蠕动有益。而海鲜富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙和铁等营养物质，有助于维持心血管健康、促进骨骼发育和补充身体所需的铁元素。
同时，平菇和海鲜都含有丰富的抗氧化物质，可以帮助抵御细胞氧化、延缓衰老。所以，从营养角度来看，平菇和海鲜都是非常优秀的食材。
平菇和海鲜的烹饪搭配
既然平菇和海鲜都有如此高的营养价值，那它们可以一起吃吗？答案是肯定的！平菇和海鲜可以非常好地搭配在一起。
首先，平菇的鲜嫩口感与海鲜的鲜美相得益彰。将平菇和海鲜一起烹饪，可以使口感更加丰富，让人垂涎欲滴。例如，可以将平菇与鱼片一起蒸，这样既保留了平菇的鲜嫩口感，又可以使鱼肉更加鲜美。
其次，平菇的香味可以很好地提升海鲜的味道。平菇含有丰富的芳香化合物，能够增添食物的香气。将平菇与海鲜一同炒制，可以使两者的味道相互融合，让人回味无穷。
注意事项
当然，在享受平菇和海鲜搭配美食的同时，我们也需要注意一些事项。
首先，选择新鲜的食材非常重要。新鲜的平菇和海鲜在口感和味道上都更胜一筹。所以，我们在购买食材时要仔细选择。
另外，烹饪的方法也需要注意。平菇和海鲜都属于易熟食材，烹饪时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。
最后，如果您有任何过敏史或特殊需求，请在食用前咨询专业人士的建议。
结论
综上所述，平菇和海鲜是可以一起吃的。它们不仅营养价值丰富，而且在口感和味道上也有良好的搭配效果。无论是将平菇与海鲜一起蒸、炒制还是烤制，都能够制作出美味可口的佳肴。只要我们选择新鲜的食材，并注意烹饪方法，就能够享受到这对美味组合带来的美食盛宴。