肽是可以解酒的，小分子肽能解酒都归功于肽中的丙氨酸和亮氨酸对减轻麻醉、防止酒醉有良好的效果，谷氨酸、脯氨酸也对酒精代谢有影响。酒精是通过肝脏进行代谢的，它可使身体吸收乙醇的速度减慢，肽中的谷氨酸、脯氨酸加快了肝脏的代谢功能，从而减少了酒精在体内的积蓄，减少其毒性，大大减少了暴饮引起的急性酒精中毒的发生率，从而改善肝功能，保护肝脏。而国肽小分子，不仅能够解酒，其富含18种氨基酸，能够补充人体每日所需要的能量，加速人体的新陈代谢，有效的修复人体的受损细胞，从而有效的增强了人体对疾病的免疫功能。
其次，医学临床实验表明：肽本身就具有解酒护肝的功效，肽能增加肝内与乙醇代谢有关的醇脱氢酶和醛脱氢酶的活性，同时将乙醇代谢所产生的有毒物质乙醛迅速地排出体外，还由于过量的氢参与皂苷合成从而有效地保护乙醇中毒的肝脏。
生活中有应酬很正常，但是在觥筹交错之间，不要贪图尽兴而影响到了健康。否则宿醉后又不免“蓝瘦，香菇”。所以说，微醺圣买醉，美酒不贪杯。
小分子肽的作用及适用人群都有哪些？
小分子蛋白肽，对人体健康是有益的，这个是有道理的。小分子蛋白肽是蛋白质的分解产物之一，往往是二肽、三肽或者是十以下的简单肽类，它能够被人体更快的消化、吸收，在人体当中，会更好地发挥蛋白质的底物作用，可以促进机体修复，促进细胞生长，促进生长发育，维持人体健康。尤其很多住院病人，存在蛋白质、能量的营养不良，这个时候如果补充一些小分子蛋白肽，更容易消化吸收，可以快速补充蛋白质储备，有利于疾病的康复，有利于细胞的修复，有利于疾病的转归，对临床结局是有一定好处的。但是任何东西都是有好的和坏的一面，各种食物也是如此，小分子蛋白肽虽然对人体健康有益，我们也不建议多摄入，有一定的量，还要看他一天的饮食，摄入的蛋白质的量。如果一天所摄入的蛋白质对于一个成年人来说是70-90g之间，这个是对机体有利的；如果摄入的蛋白质的量过多，这个时候，再去摄入小分子蛋白肽，那么就是不合适了，蛋白质的储备过多，会引起肝肾的一些负担，对人体健康反而不益。
