肝癌吃喝？

肝癌、肝硬化病人日常饮食应注意少摄入动植物油脂，以免加重肝脏负担，避免饮酒、熬夜，使肝脏得到充分的休息。少吃含鞣酸的水果和果脯，少吃鸡鸭鱼猪等动物脂肪含量高的肉类。饮食清淡富含营养，多吃黑色食品、粗粮类、海产鱼类、菌类、木耳、虾类、茶叶类、甲鱼、燕窝、海参、蜂胶、蜂蜜、蜂王浆、红薯、番茄、花菜、甘蓝、西兰花、卷心菜、螺旋藻、木瓜等。下面给你提供一些食疗验方：（1）枸杞甲鱼：枸杞30克，甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、油煎炸、坚硬的食物及刺激性调味品。具有滋阴、清热、散结、凉血，提高机体免疫功能。 （2）茯苓清蒸桂鱼：茯苓15克，桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤，具有健脾利湿，益气补血功能。 （3）翠衣番茄豆腐汤：西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用，具有健脾消食，清热解毒，利尿、利湿等功效，虚寒体弱不宜多服。 （4）蓟菜鲫鱼汤：蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用，具有消淤血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无淤滞者忌服。 （5）芡实炖肉：芡实30克，猪瘦肉100克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃肉喝汤。经常食用，此膳泻火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。 （6）薄荷红糖饮：薄荷15克，红糖60克。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮，此药膳清热，利温、退黄；有黄疸、腹水者可选用。 （7）青果烧鸡蛋：青果20克，鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入卧鸡蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1个鸡蛋，可破血散於，适用于肝癌於痛、腹水明显者。 （8）弥猴桃根炖肉：鲜弥猴桃根100克，猪瘦肉200克。将上述两物在硝锅内加水同煮，炖熟后去药渣即成。经常食用，具有清热解毒，利湿活血。 （9）苦菜汁：苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次，具有清热作用，适宜于肝癌口干厌食等症。 （10）马齿苋卤鸡蛋：马齿苋适量，鲜鸡蛋2只。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤，再取300毫升，用齿汁煮鸡蛋。每天1次，连汤齐服。能够清热解毒，消肿去淤，止痛、适宜于巨型肝癌发热不退，口渴烦躁者。 （11）藕汁炖鸡蛋：藕汁30毫升，鸡蛋1只，冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁，拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。经常服食，此方具有止血，止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。 （12）山药扁豆粥：淮山药30克，扁豆10克，粳米100克。将山药洗净去皮切片，扁豆煮半熟加粳米，山药煮成粥。每日2次，早、晚餐食用，具有健脾化湿，用于晚期肝癌病人脾虚，泄泻等症。

肝癌偏方是指在正常饮食的情况下，患者加餐的方法以及内容，良好有效的饮食疗法可以对患者的身体恢复起到很好的作用。下边就来讲解一下肝癌偏方： (1)百合饮 组成：鲜百合30克。 用法：鲜百合洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，分次饮用，连服。 功效：养阴清热。 主治：肝癌，属热毒伤阴型，腹大胀满，潮热盗汗，大便干结，小便短赤者。 (2)金花丝瓜饮 组成：金银花10克，老丝瓜20克。 用法：金银花、丝瓜分别洗净，置锅中，加清水1000毫升，急火煮开3分钟，改文水煮20分钟，滤渣取汁，分次饮服。 功效：清热解毒，通络止痛。 主治：肝癌，属热毒伤阴型，胁下刺痛，口干烦热者。 (3)螃蟹山楂散 组成：螃蟹300克，山楂300克，黄酒适量。 用法：将螃蟹、山楂共同焙干，研成细末备用。每次15―20克，用黄酒送服，每日2次。 功效：解毒化瘀。 主治：肝癌，属热毒伤阴型，腹胀如鼓，头晕眼花，大便干结，口干烦热者。 (4)燕窝银耳瘦肉汤 组成：燕窝20克，银耳20克，瘦肉50克。 用法：瘦肉洗净，切成小块，置锅中，加清水l000毫升，加燕窝、银耳，急火煮开，去浮沫，加黄酒、食盐，文火煮20分钟，调味后即可食用。 功效：补益肝肾。 主治：肝癌，属肝肾阴虚型，胸胁刺痛，腰膝无力，形体消瘦者。 (5)韭汁牛乳饮 组成：鲜韭菜60克，牛乳100毫升。 用法：将韭菜洗净，捣烂取其汁，将韭汁与牛乳调匀，炖热，趁热缓缓咽下。 功效：和伤养阴，散瘀止痛。 主治：肝癌，属热毒伤阴型，胁下刺痛，口干烦热者。

楼主您好

1 一般肝癌晚期，进食已经很困难，如果病人还可以吃饭，可以考虑营养全面一些的蔬菜汤、清淡一些的骨汤等

2 避免高蛋白过量饮食，否则有可能引起肝性脑病发生

3 饭量不易过大

4 饭的温度不要过高，不要过于坚硬

如果还有疑问，补充后通知本人

如果是被确诊为肝癌就先不考虑要吃什么或喝什么，主要还是治疗为主先，坦白地说在人体的所有癌症当中，肝癌就是最难治疗的，可以参考用抗癌药和活血化瘀扶正气的中草药药，如（丹参10克、白英15克、赤白芍12克、半枝莲30克、蛇舌草30克勤克俭、虎杖15克、生黄芪20克、桂圆10克、大枣5枚）视病情加减治疗这样就不会恶化或转移，让病人能延长生命才是要考虑的。

1.注意饮食调配，选用食物要新鲜，限制肥肉、内脏、脑筋等高胆固醇食物的摄入量，少用或不用葱、姜、蒜、辣椒、茶未等对肝细胞有刺激的调味品，严禁吸烟和饮酒，不吃霉变的食品，不吃过咸或过热的食品。

2.蛋白质对保护肝细胞，增加肝脏的抵抗力有重要作用，同时充足的蛋白质可以提高血浆蛋白水平，防止腹水和水肿的发生，因此宜高蛋白饮食，以优质蛋白如牛奶、蛋、瘦肉类、鱼类、豆类制品为好。

3.糖是提供热量的主要来源之一，糖又可以转化为肝糖元，有保护肝细胞的作用，糖的供应量以不少于300克为宜，过多也不宜，以防糖类转化为脂肪，形成脂肪肝或诱发糖尿病。

4..肝功能降低影响多种维生素的吸收，进食富含维生素C和A的新鲜蔬菜和水果，有阻止细胞恶变和扩散，增加上皮细胞稳定性的作用，另外，新鲜蔬菜和水果中还含有较多的粗纤维及具有抗癌效能的微量元素。南瓜、碗豆含有较多的维生素C外还有一种能分解亚硝胺的酶，因此，新鲜蔬菜和水果等含有维生素高的食物，对某些癌症患者有好处。谷类和海产品中含有较多的粗纤维和具有抗癌效能的微量元素，

另外，茹类、无花果、甜菜、罗汉果、猕猴桃、乌龙茶等有不同程度的抗癌功能。