响螺肉怎么煲汤？

一、响螺肉怎么煲汤？

响螺肉用鸡肉煲汤好，

材料

　　（此用量可供3-4人食用），哈密瓜300g，红苹果2个，水晶梨2个，鲜响螺肉200g，肉鸡1/2只（约400g），生姜1片，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），干淀粉1茶匙（5g）

　　做法

　　鲜响螺肉用盐与干淀粉刷洗干净，再切小块，肉鸡切大块一起用开水烫去血水洗净。

　　哈密瓜去皮去籽切大块备用，红苹果与水晶梨去皮去核，用盐水浸泡。

　　锅中注入3200ml清水大火烧沸，随后加入老姜片、响螺肉和肉鸡块，待再次烧沸后转小火，煲约2.5小时。

　　最后放入所有水果块继续煲煮30分钟，食用前加盐和胡椒粉调味即可。

二、新鲜响螺肉可以怎样煲汤？

1、准备响螺肉，排骨，蘑菇，姜葱蒜，老抽，白糖，香菜，食用油。

2、将买回来的蘑菇用清水浸泡，然后清洗干净。

3、响螺肉需要浸泡一个晚上。随后清洗干净，切成小块。可以在小螺肉上切上几刀，这样可以入味，放置在一旁备用。4、姜蒜清洗干净之后，切成片。葱和香菜清洗干净。

5、排骨清洗干净，放置在一旁备用。6、起锅加入适量清水，烧热，等到清水沸腾之后将排骨放进锅中。焯水，撇去浮沫，捞出沥干水分，放置在一旁备用。

7、起锅，加入食用油烧热，随后加入姜片，蒜片和白糖，翻炒出香气。8、等到锅中有香气的时候，加入排骨响螺肉大火翻炒。

9、随后加入清水，再放入老抽，大火变为小火焖煮。

10、一直等到汤汁浓，便可关火。11、取出放入盘中，再撒入葱和香菜即可。

三、响螺头煲汤？

材料：响螺头4只（买响螺头色泽金黄为靓）、鸡一只、清补凉药材一 包、蜜枣3粒、姜6片（螺头，鸡飞水时用）　　做法　　

1、先将螺头去肠洗净，然后把姜放入滚水再放螺头飞水，再用清水洗净。　　

2、鸡洗净飞水备用（可斩件或原只煲）　　

3、之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。　　

4、大火煲30分钟后转中小火煲2小时。　　

5、落小少少盐调味即可。

四、响螺片煲汤？

响螺片熬汤味儿色香味俱全，对身体有补阴养燥的益处，还对经常熬夜失眠的人有维护保养肠胃的益处，针对失眠有輔助医治的实际效果，干响螺片在做以前要泡时间长，响螺片能够跟许多的食材一块熬汤喝，例如鸡爪，黄瓜，白灼等食材同熬汤

1.原材料

山药、枸杞各20克，鸡爪10只、干响螺片60克，猪排骨500克，姜片2片。

2.烹调

各中药材清洗、稍侵泡；响螺用清浸水2钟头；鸡爪去甲、皮，清洗；猪排骨清洗、斩件。响螺、鸡爪、猪排骨放入锅中，并添加少量葱、姜和冷水煮5分鐘，捞出。再一起与姜片进瓦锅内，添加冷水3000ml（约12碗水流量），先文火煲沸改慢火煲3个钟头，加入适当食用盐和花生油便可。

五、肝草煲汤的做法大全？

用料：养肝草2小扎肉类，鸡半只瘦肉，一块红枣，4个颗枸杞，少许生姜。

做法：准备好所有食材，先把鸡去皮，斩成小块，把瘦肉一块放入炖盅，红枣去核，姜切片，连同枸杞洗干净放入，放入养肝草，然后注上纯净水炖2小时。

也可以用骨头、瘦肉、鸭肉来炖，汤清而不腻，甜中带甘，自带一股天然的山区特色味道。

养肝草是一种在粤北山区才有的特有植物，又有护肝养肝的功效，也是全家老小都适宜的美食。

六、响螺怎么煲汤好喝？

材料：

哈密瓜300g，红苹果2个，水晶梨2个，鲜响螺肉200g，肉鸡1/2只（约400g），生姜1片，盐1茶匙（5g），白胡椒粉1/3茶匙（2g），干淀粉1茶匙（5g）

做法：

鲜响螺肉用盐与干淀粉刷洗干净，再切小块，肉鸡切大块一起用开水烫去血水洗净。

哈密瓜去皮去籽切大块备用，红苹果与水晶梨去皮去核，用盐水浸泡。

锅中注入3200ml清水大火烧沸，随后加入老姜片、响螺肉和肉鸡块，待再次烧沸后转小火，煲约2.5小时。

最后放入所有水果块继续煲煮30分钟，食用前加盐和胡椒粉调味即可。

七、美国响螺煲汤配方？

1. 将汤料（除响螺片）放入清水中浸泡15-20分钟，然后滤水捞起待用

2. 主料飞水，响螺片加姜片泡2小时后冲洗干净，放入沸水中煮8-10分钟；

3. 将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可

八、响螺片怎么煲汤？

材料：响螺头4只（买响螺头色泽金黄为靓）、鸡一只、清补凉药材一 包、蜜枣3粒、姜6片（螺头，鸡飞水时用）　　做法　　

1、先将螺头去肠洗净，然后把姜放入滚水再放螺头飞水，再用清水洗净。　　

2、鸡洗净飞水备用（可斩件或原只煲）　　

3、之后等水滚将飞过水的螺头和鸡连清补凉药材、蜜枣一起放入煲中。　　

4、大火煲30分钟后转中小火煲2小时。　　

5、落小少少盐调味即可。

九、连肝肉煲汤福建做法？

食材

菜油适量，白糖适量，姜适量，盐适量，连肝肉适量

1.锅中放菜油。

2.倒入白糖炒至红色。

3.放入备好的香料。

4.倒入适量清水。

5.姜拍碎放入锅中煮出香味。

6.将卤水倒入大锅中放盐。

7.连肝肉放入锅中焯去血水。

8.将超过水的连肝肉倒入锅中卤制。

9.待连肝肉卤制熟透起锅切片装盘即可。

10.美味又好吃的连肝肉煲汤福建做法完成开吃了。

十、响螺片煲汤的做法？

以下是响螺片煲汤的做法步骤：

材料：

- 响螺：适量

- 猪骨或鸡骨：适量

- 姜：适量，切片或拍碎

- 葱：适量，切段

- 清汤：适量

- 料酒：适量

- 盐和胡椒粉：适量

- 香菜（可选）：适量

步骤：

1. 将响螺洗净，去除杂质，备用。

2. 如果使用猪骨或鸡骨作为汤底，可以将其先煮一下，去除血水和浮沫，再捞出备用。

3. 在煲汤锅中加入足够的清汤，放入姜片和葱段，大火烧开后加入适量的料酒。

4. 煮沸后，将响螺放入锅中，小火炖煮20-30分钟，直到响螺肉质熟软。5. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

6. 煮好的响螺片煲汤装盘，可选添加香菜作为装饰。

7. 可根据个人喜好加入其他调味料，如蚝油、生抽等，提升口感。

这样制作出的响螺片煲汤，鲜美可口，滋补营养。您可以根据个人的口味喜好调整配料和调料的使用量。

希望以上的步骤能帮助到您，祝您制作出美味的响螺片煲汤，享受美食！