西红柿猪心汤做法？

一、西红柿猪心汤做法？

　猪心1个，干茶树菇80克，小番茄6粒，油菜100克，葱花、姜片各少许。调料精盐适量，酱油1大匙，味精1/2小匙，大蒜油1小匙，料酒2大匙。

　　做法

　　1、猪心切开去除里面血块洗净切片。

　　2、干茶树菇用冷水泡至涨发，剪去菇蒂，再用流水冲洗几遍，去除茶树菇的酸涩味，取出切段。

　　3、小番茄洗净切半，油菜择洗干净。

　　4、锅中加2大匙色拉油烧热，下入葱花、姜片炝锅，倒入猪心翻炒，烹入料酒，加酱油炒至上色，倒入8杯高汤，下入茶树菇、精盐煮沸，再放入小番茄，油菜续煮5分钟，加味精调味，淋大蒜油即可。

二、猪心汤粉做法？

主料

米粉4片

前腿肉适量

猪心适量

香芹1棵

香葱1棵

蒜头数瓣

葱白数段

玉米淀粉1勺

生菜1棵

辅料

盐适量

鸡精少许

做法步骤

1.蒜头和葱白剁碎，锅中加入多一些的油，大火烧热，下入蒜末和葱白末，小火慢慢炸制，炸至颜色微变即可离火

2.倒入碗中备用。

3.前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。

4.香葱和香芹切碎

5.生菜洗净备用。

6.锅中加入骨头汤或清水，大火煮开，放入洗净的米粉煮散。

7.捞出盛入碗中，加入一勺刚才炸好的蒜末油。

8.将肉片和猪心煮熟。

9.调入盐和鸡

10.下入生菜煮开即可关火。

11.将肉和生菜捞出码放入碗中，撒上香芹香葱末，倒入汤汁即可食用。

三、蜂蜜猪心汤做法？

主料：猪心500克，蒜苗25克，红辣椒1个香葱1棵，生姜1小块，大蒜3瓣，花椒适量大料适量

皮适量丁香适量调料：食用油30克酱油1大匙辣椒粉1小匙精盐1小匙味精1/2小匙

1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片；

2.把猪心放入水中，煮沸，撇去浮沫;

3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油，与猪心同煮20分钟后捞出猪心切片;

4.锅内放油，烧热，放入辣椒和剩余的葱、姜、蒜煸香，放入猪心片煸炒后起锅盛盘;

5.锅内放油，烧热，放入辣椒和蒜苗煸炒片刻，再倒入猪心，加辣椒粉、盐、味精即可。

6.美味又好吃的蜂蜜猪心汤做法完成开吃了。

四、虾仁猪心汤做法？

步骤 1

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食材处理备用： 1、猪心对半切开洗净，去除污血后切薄片； 2、青虾去头去壳抽掉虾线后切小块； 3、泡姜切片，泡椒、大葱斜切。

步骤 2

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1、切好的猪心中加入半汤勺料酒、1勺淀粉、1勺生抽、1勺尖胡椒粉、少量盐，码均备用； （盐要少一点，因为菜里还要放生抽蚝油豆腐，这三样都是比样咸的，口味淡的可以不放盐） 2、调勾芡用的汁：1勺尖胡椒粉、1勺淀粉、1勺生抽、1勺蚝油、1小碗水。

步骤 3

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锅中加入一大碗水，烧开后倒入腌好的猪心，大火稍微焯一下猪心。

步骤 4

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猪心焯到这个程度，不全熟，带点红，但是不软后捞出沥干水分。

步骤 5

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热锅冷油，油烧至7成热，关火，加入1勺豆瓣10粒花椒，炒出红油。 然后倒入虾仁、焯过水的猪心，中火翻炒至虾仁猪心断生。

步骤 6

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加入葱姜辣椒，大火炒至葱段断生后倒入调好的汁，不断翻炒，均匀挂芡后关火。

步骤 7

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虾仁猪心完成，装盘享用吧。

五、墨鱼猪心汤的做法，桂圆红枣猪心汤？

1猪心切丝 热水焯2把墨鱼 洗净3 把猪心丝 和墨鱼放入砂锅 ，加入少许葱末和五花肉片，放入盐，小火炖半小时即可

六、猪心汤的做法？

 猪心汤是一道比较营养的汤品，下面是简单的做法：

所需材料：

1. 猪心 1个

2. 葱 适量

3. 姜 适量

4. 料酒 适量

5. 盐 适量

做法步骤：

1. 猪心洗净，切成薄片，然后浸泡在盐水中半个小时，以去除血水。

2. 把猪心放入清水中，加入适量的料酒。

3. 开火加热至沸腾，再将猪心捞出备用，把水倒掉。

4. 换一锅干净的水，加入捞出的猪心和适量的葱姜丝。

5. 开火煮沸，再转小火煮2-3个小时，加入适量的盐增加味道即可。

温馨提示：猪心易脆，煮汤时要慢火慢煮，不宜用高压锅加快时间。可以根据口味适当加入一些其它调味品，如胡椒粉等。

七、猪心汤简单做法？

猪心汤是一道比较营养的汤品，下面是简单的做法：

所需材料：

1. 猪心 1个

2. 葱 适量

3. 姜 适量

4. 料酒 适量

5. 盐 适量

做法步骤：

1. 猪心洗净，切成薄片，然后浸泡在盐水中半个小时，以去除血水。

2. 把猪心放入清水中，加入适量的料酒。

3. 开火加热至沸腾，再将猪心捞出备用，把水倒掉。

4. 换一锅干净的水，加入捞出的猪心和适量的葱姜丝。

5. 开火煮沸，再转小火煮2-3个小时，加入适量的盐增加味道即可。

温馨提示：猪心易脆，煮汤时要慢火慢煮，不宜用高压锅加快时间。可以根据口味适当加入一些其它调味品，如胡椒粉等。

八、猪心丹心汤做法？

步骤1

清洗干净的猪心1个

步骤2

猪心切片，入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用

步骤3

配料备用

步骤4

砂锅内一次放足水加入猪心

步骤5

然后加入配料大火煲10分钟转小火煲1个小时加盐出锅即可

九、猪心灯心汤做法？

主料

猪心1个

麦冬20克

灯芯草5克

玉竹20克辅料

清水适量

料酒1勺

蜜枣1粒

灯芯草麦冬猪心汤的做法

1.

猪心洗净切片，去掉血块。麦冬玉竹灯心草浸泡洗净。

2.

冷水下锅，倒一勺料酒入锅内，先把切片的猪心焯一遍水。

3.

焯过水的猪心与灯心草、麦冬和玉竹冲洗干净。

4.

把所有材料放入汤锅内。

5.

大火烧开10分钟后转小火煲40分钟，调味出锅。

十、猪心蛏干汤做法？

猪心蛏干汤是一道美味的汤品，具有滋补强身、养心安神的功效。以下是一份简单的猪心蛏干汤做法：

所需材料：

1. 猪心1个

2. 蛏干50克

3. 红枣10颗

4. 枸杞10克

5. 姜3片

6. 葱1根

7. 盐适量

8. 胡椒粉适量

步骤：

1. 将猪心切成薄片，然后用清水冲洗干净，以去除血水。浸泡猪心的同时，可以加入少许盐，有助于去除腥味。

2. 蛏干提前用温水泡发，备用。泡蛏干的水可以留着用于煮汤，这样汤会更加鲜美。

3. 将红枣、枸杞分别用水泡发，备用。

4. 将姜切片，葱切段备用。

5. 在锅中加入足够的水，放入姜片和葱段，大火烧开。

6. 当水烧开后，放入猪心片，转小火慢慢炖煮约20分钟，直到猪心熟透。

7. 当猪心熟透后，放入泡发好的蛏干、红枣和枸杞，继续煮10分钟，让食材充分吸收汤汁的味道。

8. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味，将火关掉。

9. 将汤倒入汤碗中，撒上香菜碎即可享用美味的猪心蛏干汤。

制作猪心蛏干汤的关键在于火候和时间的把握，以及配料的选择。通过以上步骤，您可以制作出美味可口的猪心蛏干汤。根据个人口味，您还可以在汤中加入其他配料，如莲子、桂圆等，增加口感和营养。