椰子鸡煲汤做法？

一、椰子鸡煲汤做法？

1.

首先准备鸡500克，如下图所示。

2.

接着准备一个椰子，把椰子劈开。

3.

然后把里面的椰子水500毫升倒入到锅中。

4.

用小火慢慢煮至沸腾。

5.

接着再把鸡肉500克放入其中。

6.

加入食用盐20克，用小火慢煮40分钟即可。

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过40分钟以后，汤汁浓稠即可关火。

8.

关火以后直接盛出，如下图所示，椰子鸡就做好了。

二、海底椰煲汤做法？

将瘦肉片倒入锅中，水煮片刻捞出。倒入砂锅中。

倒入切好的藕段，佛手瓜、玉米段、姜片、加入海底椰片、玉竹。

加入沙参，搅拌均匀，煮开后，加入盐，搅拌即可出锅，具有健脾止泻、延缓衰老的功效。

三、干海底椰煲汤做法？

1.

准备猪里脊100克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入瘦肉加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，干海底椰25克，枸杞1克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

2.

准备鸡爪子100克，清洗干净，切成小块备用，起锅烧水，放入鸡爪子加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，好海底椰25克，玉竹10克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

3.

准备雪梨1个，干海底椰15克，北杏仁15克，南杏仁15克，蜜枣3颗，枸杞8克，冰糖10克，水1.5升具体做法如下：所有材料洗净沥干，放入砂锅，加入纯净水2L，大火烧开，盖上盖子，小火熬煮2小时即可。

四、椰子鸡煲汤的正宗做法温州做法？

步骤 1

开椰青，先把椰子水倒出来。

步骤 2

开边，用匙子把椰肉挖出来，切成条。

步骤 3

鸡清理干净，切成块。

步骤 4

调味，拌匀，腌一两个小时。

步骤 5

枸杞洗干净。

步骤 6

把椰子水和椰肉先烧开。

步骤 7

烧开后下枸杞。

步骤 8

下鸡块，烧开。

步骤 9

烧开后盖上，转小火盖煮3~5分钟。（看鸡块切得有多大块）关火，别开盖，焖个20分钟。

步骤 10

把面上的油去掉，放适量的盐，出锅装碗。

五、海底椰苦瓜煲汤的做法？

枸杞苦瓜圆蛤汤】

主料：苦瓜一根300克，圆蛤300克

辅料：枸杞一小把，姜3片，话梅4粒，盐适量，芝麻油5克

做法：步骤1、夏天最爱的海鲜苦瓜汤，苦瓜寒性，配些枸杞能中和一下，也好看。

步骤2、苦瓜切去头尾，对切，圆蛤清洗干净放在清水里

步骤3、苦瓜用勺子挖去瓜籽和瓜瓤，刮得干净些，苦味会减少。

步骤4、苦瓜清洗后切成块备用

步骤5、锅里放半锅水，下入苦瓜块开大火烧开

步骤6、加入姜片和话梅一起煲汤

步骤7、待汤烧开后，加入圆蛤

步骤8、圆蛤在开水中会逐个打开，海鲜的滋味就会流入苦瓜汤中，非常鲜美

步骤9、加适量的盐调味

步骤10、汤汁表面会有少许白沫，撇干净，烧出来的汤更清澈。

步骤11、待圆蛤都都熟开了口，加入枸杞。

步骤12、我会淋一点点香油增香，让这个汤的味道更好。

苦瓜有苦味，性寒，加话梅和枸杞就能中和，夏天一道方便又美味的清汤，很多人会喜欢喝。

六、海底椰五种煲汤做法？

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做法1：海底椰筒骨汤

准备食材如下：筒骨1000克，海底椰10克，莲子20克，红枣五个蜜枣3个，瑶柱15克，枸杞10克，姜1块，味精1茶匙，盐1茶匙

具体做法如下：筒骨洗干净砍成小块，把姜去皮切两块，瑶柱也准备好，将熬汤的食材分别拿出来，海底椰，蜜枣，红枣，枸杞清洗干净，莲子用热水泡上二十分钟，筒骨先焯水去除血末嘌呤清洗干净后放入砂锅里，把清洗干净的食材分别放入锅里，把清洗干净的食材分别放入锅里，然后倒入适量的水，水要一次加够，中途不能加入，盖上盖子，先大火烧开，转小火慢炖60分钟，最后把枸杞放入调入适量的盐即可！

2.

做法2：海底椰煲鸡汤

准备食材如下：鸡肉半只，食盐适量，姜1块，油适量，海底椰50克，蜜枣1个

具体做法如下：海底椰洗干净备用，枸杞一小撮,蜜枣一个,洗好备好，几片姜片，半只土鸡躲小块.开心氽下水.洗干净备用，加适量的水,加入海底椰,枸杞.蜜枣,姜片,料酒,土鸡盖锅大火烧开.再转慢火煲两个小时左右.加盐调味即可！

3.

做法3：花胶海底椰汤

准备食材如下：猪骨头500克，花胶15克，响螺片20克，海底椰20克，淮山片20克，蜜枣2个，玉竹10克，百合5克，食盐适量

具体做法如下：花胶和响螺片浸泡一夜，猪骨头飞水去腥，全部食材加入汤锅中火转小火炖煮2小时，吃的时候加盐调味即可！

4.

做法4：海底椰杏仁雪梨汤

准备食材如下：雪梨1个，海底椰15克，北杏仁15克，南杏仁15克，蜜枣3颗，枸杞8克，冰糖10克，水1.5升

具体做法如下：所有材料洗净沥干，南北杏用清水提前浸泡30分钟，将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖1小时，用盐将雪梨表面搓洗干净，之后冲净沥干，切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中，再小火炖20分钟，关火后放入枸杞，待其涨大即可食用！

5.

做法5：海底椰无花果雪梨汤

准备食材如下：猪脊骨300克，海底椰3个，无花果4粒，雪梨1个，北杏仁10克，南杏仁10克，食盐1茶匙，水2500毫升

具体做法如下：猪脊骨洗净，放入滚水中煮片刻，拿出来清水冲洗干净，海底椰、无花果、南北杏，全部用清水洗净，备用，雪梨洗净，去芯留皮，切大块，汤锅放入清水2500毫升，待水滚后放入猪脊骨大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮1个半小时，放盐调味即可！

七、苁蓉煲汤广东做法？

用料：猪龙骨500克、苁蓉50克、芡实20克、淮山20克、党参15克、白莲子15克、枸杞子20克

做法步骤：

步骤 1、左起是肉苁蓉，党参，枸杞子，芡实，白莲子，淮山

步骤 2、肉苁蓉比较硬，用砍骨头的刀先随意砍大块（小心一点），和汤一起炖，炖1小时后软了再捞出来剪小块再加入原来的汤里，更易出味 可以买好些的，切片的，那样方便省事

步骤 3、所有的材料洗干净入炖锅，骨头要飞水

步骤 4、自设炖汤功能2.5小时，不用看火，很方便

步骤 5、炖好后去掉浮油，加盐调味，味道不错

步骤 6、苁蓉不吃，喝汤吃肉

步骤 7、冰箱冷冻室还有鸡子，解冻了，水煮开了，加入酒、姜片，鸡子过冷后捞出来冲洗干净

步骤 8、盛起一些苁蓉汤，煮开了，加入鸡子和姜片

步骤 9、煮10分钟左右，补一补啦，男女可以喝，加了鸡子煮的汤。

八、广东红参煲汤做法？

用料：红参适量，建议4只以上；大葱一根；老抽一茶匙；生抽两勺；盐适量；糖少许

做法

1、海参发制充分切丝大葱一根，切丝热锅热油

2、下葱丝大火爆炒葱炒至微软时放入海参，继续大火爆炒炒半分钟后，

3、加入生抽，老抽，料酒，盐，糖，老抽一定要比生抽少！盐量要小于平时炒菜用量。再翻炒片刻，装盘

九、广东砂仁煲汤做法？

用料：新鲜鲫鱼1条(约250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许 

做法步骤：

 1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用； 

2、把葱去皮，清洗干净，切成段；生姜去皮，洗净，切成丝;砂仁洗净，沥干，研成末； 

3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即成。

十、水鱼煲汤广东做法？

1、准备材料：水鱼1只、土鸡1只、红枣八颗、枸杞少许、料酒1茶匙、姜片几块、盐巴1茶匙、鸡精少许。

2、鸡和水鱼切小焯水待用。

3、都焯一下水去掉脏东西，那样煮的汤才清甜好喝。

4、水鱼洗的时候尽量洗掉身上外皮的脏东西。

5、清洗干净的，鸡和水鱼待用。

6、锅内下入少许油，爆香姜块，这里的姜拍一下就好。

7、下入水鱼偏炒干水份。

8、倒入少许料酒去掉水鱼的腥味。

9、倒入鸡肉一起炒一会。

10、准备一壶开水倒入锅里煮一下，开了以后去掉浮沫。

11、再倒入砂锅里先不用盖盖子，等开了以后再去一下浮沫，放入红枣，枸杞。

12、炖十几二十分钟后，这时可以看出的汤已成奶白色，放入盐，鸡精就不要拿勺子动汤了，那样的汤就会留下一股生盐味，不好喝，开大火烧开5分钟这样子就可以关火了。