石斛鸽子汤配什么煲汤最好？

一、石斛鸽子汤配什么煲汤最好？

食材：石斛 花旗参 枸杞 鸽子肉

1、市场新鲜现买的鸽子肉，不用放血比较适合炖汤喝，是鲜红色的，回家清洗干净炖成大块；

2、把药材石斛、花旗参、枸杞洗干净；

3、炖盅里放入鸽子肉和洗好的药材，放入一碗左右的清水，隔水炖2小时左右；

4、晚上可以提前炖好，出锅无需再加任何调味料

二、生石斛配什么煲汤最好？

1. 生石斛最好搭配燕窝或雪梨一起煲汤。这是因为生石斛和燕窝或雪梨都具有滋阴降火的作用，一起煲汤可以增强调理肺、胃、肾的效果。

2. 燕窝是一种珍贵的滋阴补肺食材，常见的有金丝燕窝、银耳燕窝、红枣燕窝等。燕窝的做法很简单，用清水泡软后用中火慢慢煲至燕窝全部溶解即可。

3. 雪梨也是一种很好的食材，不仅有清热滋阴的功效，还具有润肺止咳的作用。将雪梨去皮切块，和生石斛、燕窝一起放入炖盅中，加入适量清水煲汤即可。

4. 具体的煲汤步骤是：将生石斛、燕窝、雪梨放入炖盅中，加入适量清水，火力大火煮10分钟左右，然后转小火煲2-3小时，直到汤变稠为止。最后添加适量冰糖调味，即可食用。

5. 注意事项：在选择生石斛时，应选择外表呈绸缎状或有光泽的，且雍容华贵、肥厚坚实的品种。同时，不要贪心加入过多冰糖，以免影响原汁原味的滋补功效。

三、肝草煲汤的做法大全？

用料：养肝草2小扎肉类，鸡半只瘦肉，一块红枣，4个颗枸杞，少许生姜。

做法：准备好所有食材，先把鸡去皮，斩成小块，把瘦肉一块放入炖盅，红枣去核，姜切片，连同枸杞洗干净放入，放入养肝草，然后注上纯净水炖2小时。

也可以用骨头、瘦肉、鸭肉来炖，汤清而不腻，甜中带甘，自带一股天然的山区特色味道。

养肝草是一种在粤北山区才有的特有植物，又有护肝养肝的功效，也是全家老小都适宜的美食。

四、石斛排骨配什么材料煲汤好？

步骤/方式1

食材：排骨600克，铁皮石斛30克，铁棍山药300克，生姜12克，料酒20毫升，香葱1根，盐3克。

步骤：排骨加生姜、料酒的水浸泡1小时。中间换水两回。

步骤/方式2

铁棍山药，铁皮石斛，香葱，生姜准备好。

步骤/方式3

生姜切片，香葱打结，铁皮石斛切段。

步骤/方式4

炖锅中加入开水。

步骤/方式5

焯水煮开锅的排骨汤水，从水花沸腾的地方夹起排骨，不要粘到血沫。

步骤/方式6

夹起全部的排骨，放入炖锅中。

步骤/方式7

加入生姜，铁皮石斛，香葱，加入剩下的料洒。

步骤/方式8

装入炖锅中，启动煲汤程序，用时3小时。

步骤/方式9

期间给山药去皮，切段后用淡盐水浸泡备用。

步骤/方式10

2小时后加入铁棍山药。

步骤/方式11

剩最后10分钟的时候，开盖加盐调味，煲汤程序结束就可以食用了。

五、石斛青橄榄配什么煲汤最好？

先把鸡洗干净，切开几块，放两片姜，加点料酒一起飞水，青榄放刀拍拍，飞水搞好把鸡块青榄石斛杏仁密枣一起煲一个半小时后加盐喝汤

六、煲什么汤对肝好，平常如何养肝护肝？

可以用枸杞子，绿豆、青菜煲汤喝，对肝脏都是有好处的，还可以吃无花果，火龙果，葡萄对肝脏健康也是比较好的，为了保护肝脏就不要吃腐烂发霉变质的食物，要多休息，要有足够的睡眠时间，不要熬夜，不要发怒上火，要适当的活动锻炼身体，因为生命在于运动。

七、石斛煲什么汤好？

1、材料：铁皮石斛10克左右，新鲜乌鸡500克，生姜，食盐，葱。

2、做法：先将鸡肉切块，放开水中过一遍去血水。

3、然后将鸡肉盛出，用清水冲去表皮泡沫。

4、再将乌鸡、铁皮石斛和生姜、葱段等调味品一起放入清水中大火煮开，然后再用小火慢炖2~3小时，直至营养成分煮出来。

5、最后盛到汤碗中，根据口味放入食盐调味。

八、九肝菜煲汤配什么材料好？

食材主料

鲩鱼尾 3条

辅料

油 适量

盐 适量

花生 适量

黄豆 适量

姜 适量

眉豆 适量

陈皮 1块

步骤

1.花生，眉豆，黄豆提前浸一下

2.准备好鲩鱼尾

3.热锅下油

4.下鲩鱼尾，煎至金黄

5.瓦煲内加水，加陈皮

6.将豆类和鲩鱼放进瓦煲内，煮滚后改文火煲1个半小时

7.最后加盐调味即可

九、肝煲什么汤好？

1、食材用料：猪肝300克、枸杞叶300克、淀粉10克、料酒1小匙、酱油2小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、枸杞子15克。

2、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。

3、浸泡好的猪肝切成簿片。

4、切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。

5、整株的枸杞叶先用水冲洗一下，再放清水里浸泡10分钟以上，再用水冲洗一遍，摘下叶子备用。

6、锅内放适量的水、姜片、植物油，烧开，把枸杞子入进去。

7、水沸腾后，加入枸杞叶。

8、放入枸杞叶后，煮沸腾。

9、加入腌制好的猪肝。

10、再煮沸腾1分钟左右，加入食盐，关火即可。

十、石斛麦冬煲汤好不好，石斛麦冬煲汤有什么功效？

二味药物是属于养阴生津的药物，对于心肺阴虚的体质 有调理的作用。如果二味药物进行煲汤服用，可以有滋养心肺的作用，对于心阴不足，或是肺阴虚弱性的体质有调养的作用。并且是无毒无副作用，可以长期的服用，对身体进行有益的调理，达到正常。