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适合小孩喝的酸梅汤配方?

54 2024-03-18 18:14 admin

一、适合小孩喝的酸梅汤配方?

配方:乌梅15粒,山楂片20片,冰糖或白糖适量,桂花10克,清水2升

1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时。

2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖),加盖转小火慢煮半小时。

4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用

二、牛肝汤的做法小孩喝?

材料:杞子30克、牛肝200克、牛肉200克、生姜3片、葱花适量。

做法:

1,杞子洗净;牛肝洗净切薄片状;牛肉洗净,切薄片。

2,先用清水1500毫升(约6碗水量)煲杞子、牛肉为汤。

3,起油锅下葱、姜,下牛肝煸炒片刻,下牛肉汤,滚至牛肝熟透,调入适量食盐和少许生油便可,牛肝、牛肉可捞起,拌入酱油佐餐用。

三、适合小孩喝的汤夏天小孩喝什么汤好?

夏天小孩喝老鸭汤好

材料:老鸭四分之一只、姜片、酸萝卜老鸭汤料半包、白萝卜1小根、姜3片、料酒适量。

做法

1、鸭肉切小块洗净,锅中烧热水滚沸, 加入鸭块煮出血水,捞出 用冷水洗净备用

2、锅中加足够的凉水,加入洗好的鸭块,再加入姜片、料酒和半包老鸭汤料

3、用大火煮开后,转 小火煲汤

4、白萝卜切成滚刀块,或者按个人喜 好随便切成不规则形状

5、汤煮过一个小时后,加入白萝卜

6、继续煮60分钟即可享用

四、小孩适合喝什么汤?

适合孩子喝的汤有:

1、冬瓜排骨汤,冬瓜有清热解暑、护肾利尿的作用。

2、牛骨头汤,可以补充丰富的钙质。

3、鲫鱼汤,鲫鱼含有丰富的蛋白质,还有益智的作用。

4、乌鸡红枣汤,可以补气血。

5、豆腐汤,豆腐不但能补充蛋白质,更有健脾的功效。儿童营养还是需要科学的饮食搭配,并且还是以多种的辅食为主,不要单一的给予饮食,这样也会引起营养的不均衡。

五、养肝护肝的汤?

养肝护肝的汤水主要有以下几个,一个是小肠绿豆汤,第2个是菊花配合绿豆,这些都是比较常见的,还有像枸杞,党参,川穹这一类的,都可以有效的调节改善,基本上养肝护肝的汤水,如果是中药,那么需要医生开处方,并且经过把脉辩证的方式才能够确定。

六、适合小孩喝的猪小肚汤?

猪小肚汤是一道营养丰富、美味可口的家常汤品,但对于小孩子的味觉和消化系统来说,需要注意一些细节。以下是一些适合小孩子喝的猪小肚汤制作建议:

1. 选择优质的猪小肚:选购新鲜、未经处理和加工、没有异味的猪小肚是关键,以免产生不必要的食品安全问题。

2. 清洗干净:将猪小肚泡在水中,用手按摩去除表面的血水和杂质,然后再用清水冲洗干净。

3. 调料要少:小孩子的味觉尚未完全发展,对于刺激性的口味和油腻的食物可能会产生不适,因此煮猪小肚汤时要少放盐、味精和其他刺激性的调料。

4. 煮烂磨碎:为了方便小孩的消化和吸收,建议将煮烂的猪小肚和汤一起用搅拌器打成细泥状,这样口感柔嫩,且更容易被小孩子所接受。

总之,制作适合小孩子喝的猪小肚汤需要注意菜品的新鲜、安全和营养均衡。加入适量且不刺激的调料,煮熟后打成细泥状,更加方便小孩子的消化与吸收。

七、肝豆汤的配方?

食材明细

猪肝100克、干肝豆60克、 大米80克、枸杞子20克、盐1小勺、鸡精适量、香 油少许、葱花适量。

干肝豆做法

1、干肝豆清洗干净,浸泡2个小时,捞出,备用

2、猪肝反复清洗干净,切片

3、大米淘净泡好;枸杞子洗净

4、大米入锅、加水,旺火烧沸,下入肝豆、枸杞子,转中火熬至米粒开花

5、下入猪肝,慢熬成粥,调入盐、鸡精,淋香油,撒上葱花即可

八、牛骨汤适合小孩喝吗?

小孩子喝牛骨头汤有补钙好处,具体做法如下:

1.

牛筒骨冷水加热煮沸去掉血水 

2.

白萝卜去皮切块放入煲内,加生姜一块,胡椒少许(我用的是几颗胡椒粒);切葱段若干,等煲好后保温时加入即可。用电煲汤窍门是煮完一定要保温,时间在24内均可,这样牛骨可以炖烂,汤的味道和营养都更好。另外煲汤时候滴几滴醋,可加速牛骨头中钙的溶解。 

3.

保温一夜的效果,牛筋肉和骨头分离,汤的颜色也不透明,可以喝了

九、秋天小孩适合喝什么汤?

1. 菜花鸡肉汤

材料:鸡肉、菜花、姜片、盐、水。

做法:先将鸡肉和姜片煮开,再加入菜花,继续煮至鸡肉熟透即可。

2. 木耳排骨汤

材料:猪肋骨、木耳、姜片、盐、水。

做法:将猪肋骨和姜片煮开,去除浮沫后加入木耳,继续煮1-2小时,调味后即可。

3. 白菜豆腐汤

材料:白菜、豆腐、姜片、盐、水。

做法:将白菜和姜片放入水中煮沸,将豆腐打成碎块后加入,再煮2-3分钟,调味后即可食用。

这些汤品营养丰富,口感鲜美,是秋季给小孩煲的不错选择。同时,煲汤时应当注意加入适量的盐,避免过于咸腻。

十、春季小孩适合喝的鸭汤做法?

【石斛老鸭汤】

所需食材:农家老鸭半只,石斛10克,花旗参10克,红枣5克,麦冬5克,食盐少许。

烹饪方法:

第一步:准备好做石斛老鸭汤所需的食材

第二步:将适量食盐抹在鸭皮表面,然后用手搓干净鸭皮表面的细毛和死皮,再用清水清洗干净,剁成小块备用。

第三步:用清水清洗干净石斛、花旗参、红枣和麦冬

第四步:炖盅清洗干净,放入老鸭、石斛、花旗参、红枣和麦冬,再加入适量的清水,盖上盅盖。将炖盅放入炖锅中,再向锅中加入适量的清水,盖上锅盖,按下炖汤按钮,炖1个小时。

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