返回首页

煮玉米的水可以煮绿豆汤吗?

217 2024-03-17 23:52 admin

一、煮玉米的水可以煮绿豆汤吗?

可以。因为玉米和绿豆都属于五谷杂粮,玉米味道甜美还有一股淡淡的青香,绿豆性凉味甘,还有清热解毒的功效,所以煮玉米的水可以煮绿豆汤,还可以加些红豆,薏米,山药,燕麦,黑米一起煮粥,放点冰糖,是我们常用在夏天避暑消热的一种美食。

二、煮绿豆汤怎么煮?

绿豆汤的做法:

1、绿豆加水,浸泡8小时。

2、锅中倒入绿豆,加水,大火煮开至绿豆开花,放入冰糖,关火盖上盖焖一会即可。

3、另可将绿豆汤放入模具中,在冰箱里冻成绿豆。 10分钟左右即可。这样煮出来的汤就可以达到较好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但解毒作用强

三、大补肝汤怎么煮?

1/24 猪肝对半切开,再切成薄片

3/24 清洗干净后加入清水

4/24 醋浸泡一小时

5/24 姜切丝,葱切葱花,香菜切小段

8/24 锅中倒入800ml清水,大火烧开,放入姜丝,猪肝,枸杞,料酒

14/24 大火烧开,捞出浮沫

18/24 加入胡椒粉,鸡精,盐

21/24 撒上葱花和香菜

22/24 淋上香油即可

四、养肝护肝的汤?

养肝护肝的汤水主要有以下几个,一个是小肠绿豆汤,第2个是菊花配合绿豆,这些都是比较常见的,还有像枸杞,党参,川穹这一类的,都可以有效的调节改善,基本上养肝护肝的汤水,如果是中药,那么需要医生开处方,并且经过把脉辩证的方式才能够确定。

五、发芽的绿豆怎么煮绿豆汤?

1、最省时快速煮绿豆:只需两个窍门20分钟可快速煮出绿豆汤

1、绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能很快煮开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的

2、分次加水。先加少量水,将绿豆煮开花,再加大量水,将绿豆汤煮开锅,这样可以缩短绿豆成熟的时间

2、提前沸水浸泡煮绿豆:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂,30分煮即可煮熟

六、绿豆汤怎么煮?

步骤:

1. 先将绿豆洗净后泡一段时间(约2-3小时),水要盖过绿豆,这样炖出来的绿豆汤会更香口。

2. 将泡好的绿豆倒入锅中加入适量的清水,水量以盖过绿豆为主。加入适量冰糖,不要太多,绿豆本身已经有一定的甜味。

3. 大火煮开后换小火,炖煮约一个小时,期间不断地搅拌一下。

4. 一小时后,绿豆已经煮软,绿豆汤也变得浓稠可口。

5. 关火,待绿豆汤稍微有些凉后可适量加入一些清凉的熟芡实、莲子、枸杞等。

6. 绿豆汤可以热喝,也可以放在冰箱中冰镇后饮用。

小贴士:

1. 在炖的过程中要不断地搅拌,以防绿豆粘锅。

2. 绿豆不可多放水,以保证煮出来的绿豆汤味道更好。

3. 建议加入些许糯米一同煮绿豆汤,不仅能令绿豆汤更粘稠,而且还能更好地滋阴、去火

七、电饭煲煮绿豆汤怎么煮?

电饭煲煮绿豆汤的方法如下:

1· 第一步:洗、泡绿豆啦,先用冷水洗几次(我是怕超市买回来的有点脏,因为瞄见超市黑米里有米虫,好了我不啰嗦了)然后用热水泡着,我泡了大约60分钟,当然你也可以不用泡那么久,40分钟足够,我是因为出了门一趟啦...哈哈

2· 第二步:泡到绿豆可以捏出绿豆壳但是豆仁没扁的程度,然后过水洗一次。

3· 第三步:把绿豆倒入电饭煲里,加水,先加3:1,要是怕估摸不到那手伸进去比比,指节可以当尺子用哈哈

4· 第四步:先扭到十分钟左右的样子,然后等转保温,揭盖,倒入冰糖,水不够可以加点儿水,但是够了也可以不用加,量自己惦着,我不爱吃甜大概五颗小冰糖就好啦,喜欢吃甜的可以加大冰糖。先加冰糖是因为冰糖和绿豆汤一起熬甜味更自然、入味。

八、煮绿豆水剩下的绿豆怎么吃?

建议把它和米一起煮成粥,丰富些就煮八宝粥,或者做成馅,就算捣碎成泥加点糖做馅料,可以煎绿豆饼。煮完的绿豆汤剩下的那些绿豆也可以制作绿豆冰棍。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

快速煮烂绿豆法:将绿豆洗干净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。2~3个小时后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。如果还不够软就需要继续泡,这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

九、生地绿豆水怎么煮?

1.先将猪大肠去掉脂黏膜,用盐腌、搓擦洗千净,切成段。绿豆、生地、陈皮洗干净。

2.然后将瓦煲内倒入适量清水,用猛火煲至水滚后,放入材料,改用中火继续煲两小时,加盐少许调昧,即可饮用。 

十、绿豆汤怎么煮变红?

绿豆汤煮成红色的原因:

1)绿豆汤常煮成暗红色,如先用冷水将绿豆洗净放入容器内,然后放入热水;煮的过程中如需要添水,仍加热水,这样煮出来的汤水便是绿色的 2)你煮时如果把豆豆煮开花了 那过一会一定就成红色了 这样的绿豆汤消暑解渴 豆豆还可以吃 大火煮豆豆不把豆豆煮开花的情况下自然汤就呈黄绿色 这样的绿豆汤清热解毒 但豆豆不能吃 3)里面放了食用碱的话就会产生反映,一般就会呈现红色。放碱的目的是让豆子容易烂,但会损失豆子的营养;另外,如果锅中本身有少量碱的成分也会有这种反映(锅中的碱成分一般是自来水中带的)

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片
上一篇:返回栏目