桑叶红枣汤的做法大全？

一、桑叶红枣汤的做法大全？

主料:枣(干)25克 桑叶30克 桂圆肉30克

调料:冰糖20克

做法

1. 将桑叶用水泡发,去皮去心

2. 红枣去核

3. 红枣、桑叶、桂圆肉一起放入砂锅里

4. 加适量清水,煎煮至莲子熟烂

5. 加入冰糖调味即可.

二、甘草红枣汤的做法大全？

主料2人份：小麦30克， 阿胶枣35克甘草10克

辅料：红糖30克，清水1200毫升

步骤1

食材集合

步骤2

红枣去核（如果买的红枣是已去核的话，可以省略）

步骤3

红枣、小麦、甘草洗后加入锅内，加入1200克的清水和30克的红糖

步骤4

大火烧开，转小火继续煮15分钟关火

步骤5

滤去渣滓饮用即可

三、牛肝红枣汤最正宗的做法？

材料

主料：牛肝175g、红枣75g；

辅料：香油少许、盐适量、料酒10ml、味精适量、生菜3片、姜8片

牛肝红枣汤

1

牛肝冲洗干净。

2

斜刀把牛肝片成片。

3

片好片以后加入料酒抓匀腌制。

4

此时做一锅水。

5

做水同时姜切成。

6

红枣去核切成两半。

7

水开后将腌好的牛肝下锅。

8

大火煮开后转小火，将血沫撇清。

9

再放入姜和红枣。

10

小火煮大约20分钟后调入盐和味精，滴几滴香油即可关火。

11

关火后放入少许生菜。

小贴士

1. 撇血沫的时候一定要尽量撇干净，否则影响汤的成色。

2. 最后的生菜用别的绿叶菜代替均可，目的是平衡颜色，中和口感，而且还补充维生素。

3. 小火炖，肝不容易老，最后的成品中的牛肝口感很嫩

四、兔肝的做法大全？

用料：兔肝半斤、生抽一大勺、料酒一大勺、盐半勺、淀粉半勺、姜蒜适量、泡姜一头、泡红椒适量、青椒适量、泡花椒适量。

1.将兔肝用清水洗净，切片之后再洗净，滤去血水。放入上述腌料抓匀腌制十分钟以上为宜。

2.腌制时将上述佐料斜切成条备用。

3.锅中放油大火热至八成热，下兔肝快速滑炒至稍变色，调成中火。

4.放入上述佐料翻炒均匀，加适量生抽、蚝油，可根据口味加入适量胡椒粉、花椒粉，最后根据咸淡放盐，滴几滴香油，出锅。

5.好看又好吃。

五、牛肝的做法大全？

牛肝是新鲜食材，爆炒比较好吃，口感比较好。爆炒牛肝的做法如下：

用料：牛肝1磅、柿子椒2只、胡萝卜、姜、蒜适量

1、牛肝切薄片。加料酒、酱油、淀粉、黑胡椒、抓匀，腌制20分钟。

2、准备泡姜，按个人喜好也可再加大葱。

4、胡萝卜切小段

5、热锅放油，爆姜蒜。出香味后，大火，放入腌好的牛肝爆炒。然后下胡萝卜大火翻炒，加点黑胡椒，炒匀即可，时间长了牛肝会老。

六、产妇桂圆红枣汤的做法大全？

产妇鸡汤最好选择清炖，可以放少许的盐味品，同时加入枸杞、香菇、红枣、桂圆一起放入砂锅中炖煮，大火烧开后，可以放入少量的葱姜，转为小火慢炖一个小时左右，此时的味道会比较鲜美，而且营养比较丰富，食用后可以滋补身体，也可以促进乳汁的分泌。

鸡汤倒入碗中时，建议将上层的油去掉，避免过于油腻引起腹泻等不适症状。产妇可以多吃鸡肉，蛋白质含量高，脂肪含量较少，适合产后滋补身体。

七、鸭血红枣汤的做法大全？

【准备材料】鸭血一碗、红枣3个、枸杞一把、生姜一块、香菜葱花适量、家里有党参可以放一点，我家正好没有，就忽略不计

【操作步骤】

1、准备好一碗凝固的鸭血，一般菜市场都有的卖，我用的生的鸭血，新鲜。

2、准备好红枣、枸杞、生姜拍碎备用。

3、葱花、香菜切段

4、砂锅里放入适量的清水、加入红枣枸杞、生姜、清油，少许食盐、大火烧开。

5、开盖等其不沸腾的时候，加入鸭血，可以整个放入，不需要切块，小火焖至鸭血熟透。

6、盛入碗里，切成小块，撒入葱花香菜，美味的鸭血汤就做好了，口感真的很嫩滑。

八、黄木耳红枣汤做法大全？

主料：黄木耳(水发)10克，干红枣5个，黄芪10克

辅料：姜3片

具体做法：

1.将黄木耳洗净泡发好 ，黄芪10克 ，红枣5个 ，姜3片备好

2.将所有食材放入锅里，锅中加入大约6碗的清水

3.开火大火煮开后转小火，炖成2碗水 就可以起锅了

九、竹荪肝膏的做法大全？

1竹荪用温水泡发10分钟去蒂洗净，用开水烫一下；鸡胸脯肉去皮、筋、膜后剁成泥，用葱姜水、料酒、盐、胡椒粉、蛋清混制成泥，注入竹荪中，上笼蒸透。

2鲜鸭肝斩成蓉放在碗中，加入冷透的高汤，蛋清搅匀后，用纱布滤净肝渣，加入胡椒、味精、盐、料酒调匀，入笼蒸呈膏状。

3将膏状盛入汤碗中，周围镶围蒸好的竹荪，炒锅上火加高汤调味后浇入汤碗即可。

十、鹿肝的家常做法大全？

主料:

鹿肝400克

辅料:

黄瓜半根

胡萝卜一小根

大蒜3小颗

生姜一小块

料酒适量

酱油适量

盐少许

麻辣鲜少许

生粉少许

鹿肝的家常做法步骤:

1.鹿肝清水洗净沥干，快刀切成薄片。

2.姜切丝，大蒜切成薄片放入切好的鹿肝里。

3.少许盐，少许料酒，少许麻辣鲜，少许生粉拌匀腌制10分钟，然后加入少许油拌至油吸收进鹿肝。

4.黄瓜，胡萝卜切片，大蒜切小片放入烧热的油锅里爆炒至变色，起锅前加入少许盐调味。

5.热锅加油，倒入腌制好的鹿肝迅速翻炒至变色，然后倒入事先炒好的黄瓜胡萝卜，一起翻炒。盖上锅盖焖一分钟。

6.出锅装盘即可。