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怎样护肝,要注意什么?

来源:www.85922222.net  时间:2021-11-12 14:55   点击:68  编辑:admin   手机版

吃点鸭子 那个对肝好 还有 要保护肝切记不要和酒 那东西伤肝 还有 不要常吃辛辣的东西 (还可以吃 但不要长期 哦)

什么方法补肝最好?

你是平常经常熬夜造成的肝不好,一般需要吃一些保肝护肝去肝火益气补血调理的东西

1 避免高脂饮食.部分肝病人群油脂代谢存在障碍,所以不建议高脂饮食.
2 饮食清淡.避免长期食用辛辣或刺激性较强的东西.
3 营养均衡,全面.多吃新鲜蔬菜水果.保证维生素的摄入.
4 饮食规律,避免暴饮暴食.
5 严格戒酒,这点很重要!多余的酒精会对肝脏造成负担,而且影响肝细胞的再生和恢复.
6 避免吃发霉变质的食品,尤其是夏天,致癌性很高,对于已有乙肝的人群来说这点要着重强调.
7 少吃含有亚硝酸盐的食品,包括腌制的咸菜等.
8 避免高糖饮食,饮食结构要合理.如果合并有糖尿病的人群,更应该注意!


猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

1、以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。
2、以味补肝,首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服:也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。
3、补肝血、食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
4、舒肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效



补肝食谱


祖国医学认为,春气通肝,春季易使肝旺。肝开窍于目,若肝血不足,则易使两目干涩,视物昏花。所以杏林箴言说:“春令进补有诀窍,养肝明目是首要。”

★丹参黄豆汤

用料:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。

制法:丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。

功用:补虚养肝,活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。

丹参味苦微温,功能活血去瘀,安神宁心,排脓止痛。现代医学研究证实,丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性,机体对自由基的清除能力增强,减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。

黄豆性甘,性平,功能健脾宽中,益气和中,生津润燥,清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮,可增强巨细胞功能,使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强,外周血淋巴细胞含量增多。这些有利于补虚养肝。

★杞枣鸡蛋汤

用料:枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。

制法:枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。

功用:补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。

枸杞子味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。药理证实,枸杞子多糖不仅是免疫增强剂,而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外,枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性,有利于清除衰老启动因子———超氧阴离子自由基,对于延年益寿有积极意义。

红枣能补中益气,养血安神,并具有增强免疫力及抗氧化等作用。

★猪肝枸杞子汤

用料:猪肝100克,枸杞子50克。

制法:猪肝与枸杞子共煮熟,调味即可。

功用:能补肝、养血、明目,适用于要养肝明目的美眉。



肝是人体内生发能力最强的脏器,人体除了肝脏没有哪一个脏器有再生功能。所以肝不需要补,肝一补就容易上火,肝只要减轻负担就是最好的修养,比如不抽烟,不喝酒,不熬夜,过一段时间自己就好了。
另外楼主说的熬夜之后皮肤无光,实际上是血气不足造成的,血气不足自然供给不到皮肤,所以皮肤就无光了。而晚上11点开始的睡眠是补足气血的最关键时期,所以只要楼主坚持10点左右上床睡觉,过几天就会好了。



补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。

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