肝病最怕什么食物？

肝病就是人体的肝脏部位出现功能异常，表现为肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等疾病的总称。

肝病的发病原因中，饮食因素是其中重要发病原因之一，所以说，肝病最怕什么食物？

肝病最怕这些食物：（1）肝病最怕高盐的食物，比如腌菜、腌肉、腌蛋、腊肉、火腿肠等食物，这些食物含盐量高，肝病患者的肝脏细胞就受损、肿胀，如果再摄入高盐的食物，肝病患者的肝脏细胞受损、肿胀更严重，肝病越来越严重，所以说，肝病最怕高盐的食物。

（2）肝病最怕高油的食物，比如油炸馍、油条、油饼、油糕、油炸菜盒、油炸鸡翅等食物，本来肝病就伴有胃肠消化吸收不良，引起胆汁淤积在肝脏内，减少胆汁的分泌，降低对脂肪的分解及消化吸收，使脂肪堆积在肝脏内，肝脏解毒排毒的功能就降低，如果肝病患者再摄入这些食物的话，脂肪堆积在肝脏的量越来越多，肝脏解毒排毒的功能更低，肝病会越来越严重，所以说，肝病最怕高油的食物。

（3）肝病最怕高糖的食物，比如蛋糕、月饼、冰糖、甘蔗、白糖、红糖等食物，它们含糖量高，如果过量摄入这些食物，肝病患者体内的新陈代谢率就低，容易导致肥胖，使肝脏代谢的功能更低，肝脏内的毒素不能急时分解与排出，导致肝病更加严重，所以说，肝病最怕高糖食物。

（4）肝病最怕辛辣刺激性的食物，比如辣子鸡、辣椒炒肉、辣椒炒鸡蛋、辣条、辣椒炒菜等食物，肝病就伴有胃肠消化吸收不良，胃肠粘膜受损，如果肝病患者再摄入这些食物，刺激胃肠粘膜，使胃肠粘膜受损更加严重，从而也导致肝细胞受损也更加严重，肝病越来越严重，所以说，肝病最怕辛辣刺激性的食物。

（5）肝病最怕酒类食物，比如，白酒、红酒、葡萄酒、啤酒等酒类食物，它们含有酒精，如果肝病患者摄入这些食物，酒里的酒精就进入人体的肝脏，损伤肝脏细胞，引起肝病加重，所以说，肝病最怕酒类食物。

（6）肝病最怕饮料，比如碳酸饮料、冰镇饮料、汽水饮料等，碳酸饮料含有咖啡因和碳酸、大量的糖，对胃肠粘膜刺激，引起肝细胞受损，而冰镇饮料、汽水饮料，也会刺激胃肠粘膜，引起胃肠道不适症状，比如消化不良、腹胀，从而也导致肝细胞受损，如果肝病患者摄入这些饮料，会逐渐加重肝病，所以说，肝病最怕饮料。

（7）肝病最怕抽烟，不管是什么名牌的烟，肝病患者抽烟的话，肺的功能本来就不好，导致人体的肝脏解毒排毒的能力就越来越差，从而出现肝病加重的表现，所以说，肝病最怕抽烟。

（8）肝病最怕高胆固醇、高蛋白、高脂肪的食物，比如鱼籽、羊肝、牛肝、猪肝、鱼肉、全脂奶粉、肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉等食物，肝病患者如果摄入这些食物，就会引起消化吸收功能不良，导致胆固醇、蛋白质、脂肪堆积在肝脏内，加重肝脏代谢功能，出现肝病加重，所以说，肝病最怕高胆固醇、高蛋白、高脂肪的食物。

（9）肝病最怕霉变腐烂的食物，比如霉变的粮食、霉变的花生、霉变腐烂的水果、霉变腐烂的蔬菜等食物，这些食物里含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素经研究发现，进入人体有致癌的作用，肝病患者摄入的话，会逐渐导致肝病发展到肝癌，所以说，肝病最怕霉变腐烂的食物。

现在大家明白了，以上这些食物，是肝病最怕的食物。

最后我给大家推荐，肝病患者适量吃新鲜的蔬菜、水果、谷类食物和优质蛋白，饮食清淡，吃少盐、少油、少糖、少或不吃辛辣刺激性的食物。