酒精肝顾名思义，长期喝酒大量饮酒导致的传染病。
酒精本身并无好坏之分，任何事情只要过量就会带来一定危害。随着餐桌礼仪的兴起，喝酒的人越来越多，也有很多人假如的饮酒的队伍里。
酒可以喝，但是切勿贪杯呦。
如果你身体有这4个反应，抱歉，酒精肝上门了
症状1、面色发黄
肝脏不好的人，脸色会发黄，这种脸色的发黄超过了正常的皮肤黄度。
因为肝气过盛导致的肝郁气滞，身体分泌过量的胆红素，引起黄疸，而黄疸在脸上表现的非常的明显，让人变得面色越来越黄。
除了面色发黄之外，严重的肝脏损伤，像是肝硬化等肝脏疾病，病人的眼白也会发黄，一般到这种程度就是属于肝病后期了。
症状2、食欲不振
当肝脏出现损伤的时候，人体的消化功能也是会受到影响的，所以肝脏出现疾病的人会影响食欲，不想吃东西。
另外也会出现一些消化道系统的不适症状，比方说恶心、腹泻、呕吐等。
不过食欲不振这一症状并不是特别典型的酒精肝症状，在排除消化系统疾病之外，要着重检查一下肝脏健康。
症状3、非常疲乏
肝脏出现疾病的人，经常会犯困。尤其是经常爱喝酒的人，更是容易感到疲乏。因为喝酒导致的肝脏损伤，使身体上的废物无法通过肝脏进行代谢排出，那么身体就无法得到足够的营养物质支撑日常的活动，人们就会感到非常的疲倦，容易犯困。
症状4、经常发火
如果身边有爱喝酒的人，就会发现他们的脾气变得越来越差，就是因为酒精对肝脏产生了损伤。
经常喝酒会造成肝火郁结，人们就会经常出现情绪失控的状况，也就是爱发火。而经常发怒，反过来也会损伤肝脏，这是一种恶性循环。
所以如果近一段时间，脾气突然变得非常的不好，再结合经常喝酒的情况，就要去医院检查一下肝脏。
如果出现以上症状，也不要过于担心，坚持做以下3件事情，可帮助你缓解。
预防1、必须戒酒
酒精肝患者的首要任务是戒掉酒，酒精主要在肝脏里面代谢，增加了肝脏代谢和解毒分担，甚至引起肝细胞的坏死以及变性。
只要彻底的戒掉酒就能够消除致病因素，帮助病情康复，防止转化成肝炎或者肝硬化。
预防2、补充硒元素
硒是酒精肝、肝硬化及肝癌的“天敌”，素有“护肝因子”之称。
它能提高谷胱甘肽过氧化物酶活性，及时清除肝脏代谢过程中的有害过氧化物，保护肝细胞膜的完整性、稳定性及其正常生理功能，防止肝病恶化。
联合国卫生组织指出，成年人每天补充200微克硒，可有效预防由肝引起的疾病。
而硒必须从食物中获取。
生活中，名芒葵、苦荞就富含硒元素，以及有对肝脏有益的茶多酚。
其中，名芒葵养肝护肝效果更好，每天6朵烹茶、煮粥，可辅助养肝，降低酒精肝发生率。
预防3、饮食调养
要均衡的为身体摄入营养，饮食以清淡容易消化为主，采取少量多餐的原则，避免吃辛辣刺激性以及生冷的食物。
为了防止酒精肝发展成肝硬化必须要严格控制钠盐的摄入，能防止出现肝腹水。
预防4、锻炼身体
对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。
看到这里，大家是不是以为就结束啦，当然没有了，还没有给各位吃货们送饮食福利呢~多吃这3类食物，可降低酒精肝对身体的危害。
1、高蛋白质食物
患有酒精肝的患者应该适当的增加饮食中的蛋白质含量，如果肝受损的话容易影响蛋白质的合成，在饮食中适当的摄取蛋白质，有利于肝细胞的修复再生功能，并且可以防止肝细胞进一步受损，在我们日常生活中富含优质蛋白质的食物主要包括豆制品、海产品、奶类等。
2、低脂的食物
食物中含脂肪太高，无法控制热量，不能更好的减轻体重，患有酒精肝的患者，低脂饮食能够阻止肝细胞的脂肪发生变性，对于控制酒精性脂肪肝有很好的好处。
3、维生素丰富的食物
身体适当的补充维生素丰富的食物，能够保证肝脏正常的代谢功能，有利于防止身体营养缺乏，所以生活中应该多吃新鲜的蔬菜和水果，比如香蕉、柠檬、苹果、石榴、葡萄等。
