牛骨和什么煲汤，怎样煲才好喝

用料  

牛骨    1斤    
白萝卜    半根    
姜    2-3片    
香菜    1根    
牛骨萝卜汤的做法  

牛骨汤能不能和猪肝、瘦肉一起煮

可以,但不建议这么做.因为这样会走味的.牛骨有牛骨的独特味道,猪肝有猪肝的独特味道.放一起味道就不理想了.
建议放一些萝卜,或香菜,或大白菜,
肉类的可以放一些牛蹄经.

牛骨怎样煲汤

牛骨汤具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛骨 500克、党参 1根、红枣 4个、姜片 4-5片、枸杞 10-15左右、盐 适量、鸡精 适量。
1、第一步把党参和姜洗净切好。



2、把党参和姜片分别装到茶包袋里。



3、牛骨放开水里捞一下。



4、牛骨放水里把血水和泡泡洗干净，放入汤锅里加上水。



5、把所有其他材料全部放进去，开大火煮开后转小火。



6、小火煮2小时，加入盐，鸡精拌匀。



7、然后盛出，这样就完成了。