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鲜花生叶汤有何配料?

来源:www.85922222.net  时间:2022-11-03 11:45   点击:221  编辑:邢罡   手机版

答:鲜花生叶汤的配料:鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤 小豆洗净,放入锅内,加水适量煎煮为汤,抛弃花生叶,调入蜂蜜,饮汤食豆。 此为一日量,分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失 眠多梦等。

药膳里面可以放花生一起炖吗?

可以适量放入。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4][5]脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。

猪小肚可以煲花期参花汤

不可以。。。。猪小肚是猪膀胱,不是猪的胃,一般不用于煲汤,多半用于药膳

鲜花汤的做法,鲜花汤怎么做好吃,鲜花汤的家常

夜来香花汤的食材和调料:
夜来香 香菇 大虾 土鸡蛋
夜来香花汤的的家常做法,夜来香花汤怎么做好吃
一、新鲜夜来香花,尽挑含苞欲放,花蕾约占三分之二那种状态的鲜花,约70克,先用水冲洗干净后,再用淡盐水浸泡20分钟,然后沥干水备用。
二、水发香菇,约20克。发透后,切成香菇丝,泡香菇的水不要倒掉,做汤底用。
三、冰鲜海虾,约50克。剥壳,去头、尾,中间剖开,挑虾线,加入适量的盐、糖、胡椒粉、料酒用手抓匀,然后再上浆备用。
四、鲜土鸡蛋一只。其它配料:盐、鸡粉和花生油各适量。
五、将锅烧至六成热,倒入一汤匙花生油,再溅入4碗清水,后将切成丝的香菇和泡香菇用的水一起倒入煮沸。
六、将虾仁放入锅中。将夜来香花放入锅中,煮沸,此时,马上将锅内氽熟的香菇、虾仁和夜来香花捞起装入汤碗内。
七、然后,将在锅内的汤水煮沸,向锅内打入一只鲜鸡蛋,稍煮,蛋熟后,将蛋黄和蛋白再捞起,平铺在步骤7食材上,再缓缓将余下的汤水注入汤碗内即成。
八、成品大图(汤多了一点,少些时,雪白的蛋白簇拥中心内的蛋黄,周边由翠绿的夜来香花点缀,是极漂亮的)。
九、与夜来香花汤配搭的一顿晚餐。

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