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红糖煎粽家常做法?

155 2023-12-04 00:55 admin

一、红糖煎粽家常做法?

材料:

1.糯米(200g)

2.猪肉末(100g)

3.红糖(100g)

4.油(适量)

5.蒸粽叶(适量)

步骤:

1. 将糯米浸泡1小时,肉末加适量食盐搅拌均匀备用。

2. 红糖入锅,小火加热至完全溶化成糖浆,加入肉末煮至变色,调至小火焖煮5分钟。

3. 将浸泡好的糯米沥干水分,加入适量的油揉匀。

4. 取蒸粽叶,将其对折成三等分,在一段叶子中间放上一勺糯米,再加一勺糖肉馅,再放一勺糯米,用叶子包裹好,封口上系线。

5. 将包好的粽子平铺入大蒸锅内,加清水,水位高于粽子表面两个指节,大火蒸2小时。

6. 蒸熟的粽子取出,撕开叶子即可食用。

温馨提示:红糖煎粽吃起来略甜略腻,大家可以根据自己的口味来控制加糖量的多少。同时,煎粽的时候一定要火候把握好,否则肉馅不熟、糯米不糯的情况都有可能出现。

二、煎红糖鱼家常做法?

准备好一条鱼,将鱼拍昙去鱼鳞,开膛破腹将内脏取出洗干净剁成块。干辣椒!生姜大蒜头洗干净切好待用。

剁好的鱼块用盐!料酒!胡椒粉!腌制十分钟进味。

锅里放油用姜刷一下锅底,中火烧热放入鱼煎至双黄盛起。

将锅刷洗干净重新放入油烧热!放入生姜大蒜头。红辣椒,花椒爆香,将煎好的乌鱼放入。然后倒料酒!生抽,白糖。翻炒均匀小中火烧3分钟放入鸡精调味即可。

三、苍术、山奈、白芷、菖蒲、藿香、佩兰、川芎、香附、薄荷、香橼、辛夷、艾叶?

制作香囊的材料主要有苍术、山奈、白芷、菖蒲、藿香、佩兰、川芎、香附、薄荷、香橼、辛夷、艾叶,另加冰片,还可以适当加入苏合香、益智仁、高良姜、陈皮、零陵香等药材。看到的一个方子

四、煎糍粑的红糖料汁?

1、红糖适量,黄豆适量。

2、把黄豆放到锅里,小火慢慢炒熟。

3、装进料理机。

4、打成粉末就可以了。

5、用料理机打出的粉不是很细腻,用筛子筛一下就会得到很细的粉末了,这样在吃的时候,口感也很细腻。

6、把红糖切成小块。

7、按二比一的比例加水,红糖为二。

8、用小火慢慢的把糖熬浓稠就可以了,整个过程,一定要用小火并且时时搅拌,不然会糊锅的。

五、红糖煎鸡蛋的正确做法?

1、准备食材。鸡蛋、白糖、洋葱、胡椒、黄油、盐。

2、先把鸡蛋打散加入两三滴食用油然后搅拌均匀。

3、锅烧热黄油融化,开小火慢慢融化,然后倒入打好鸡蛋液等待十秒种后迅速用铲子滑散,待蛋液凝固到七成时锅离火,用锅中用余热将蛋炒熟,然后盛在盘中,这样炒出来鸡蛋口感更加嫩滑。

4、把锅清洗干净,然后倒入洋葱,中小火翻炒半分钟后入白糖,然后慢慢翻炒至洋葱变软,等白糖变成棕红色后,再加入少许盐和现磨胡椒炒匀。

5、最后将炒好的焦糖洋葱置于炒鸡蛋上这道焦糖洋葱炒蛋就做好了

六、红糖糍粑是煎还是炸?

都可以

制作步骤

1.准备的食材。

2.糍粑切成小块。

3.锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸。

4.煎至金黄,翻面煎炸另一面。

5.加入适量的红糖。(油多了就倒出来,以免太油腻)

6.加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可。

7.一起享用吧。

七、煎红糖年糕的家常做法?

用料

年糕 150克

红糖 20克

红糖煎年糕的做法

年糕切片或者条,平底锅倒适量油,倒入年糕

两面煎到微黄

倒入红糖水

煮到水收干,中间要翻面

出锅后可以再浇些糖桂花,没有也可不加,冬天一定要趁热吃,糯米年糕凉了很硬

八、红糖煎豆腐怎么做?

主料:豆腐(南)250克

调料:赤砂糖30克

红糖烧豆腐烹饪方法

1. 将红糖研成末;

2. 豆腐洗净,并切成4厘米长、2厘米宽块的块;

3. 将红糖、豆腐一同置于锅内;

4. 加入适量水烧沸,再改用文火煮20分钟即成。

健康提示

本品具有疏肝、和胃、止痛之功效,对治疗肝胃郁结症效果尤佳。

红糖煎豆腐营养分析

豆腐(南):豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要

九、速冻红糖糍粑怎么煎

速冻红糖糍粑怎么煎

速冻红糖糍粑是一道传统的中国传统糕点,非常受欢迎。在寒冷的冬天,煎一些热腾腾的速冻红糖糍粑,不仅可以温暖身体,还能带给我们甜蜜的味觉享受。

那么,你知道速冻红糖糍粑怎么煎吗?接下来,我将为大家介绍一下制作速冻红糖糍粑的步骤和煎制技巧。

步骤一:准备原料

要制作速冻红糖糍粑,我们需要准备以下原料:

  • 速冻红糖糍粑
  • 面粉
  • 椰丝
  • 色拉油
  • 火腿
  • 鸡蛋

根据自己的口味,可以根据需要增加或减少配料。

步骤二:煎制速冻红糖糍粑

以下是煎制速冻红糖糍粑的步骤:

  1. 将速冻红糖糍粑解冻,待其完全解冻后备用。
  2. 准备一个平底锅,放入适量的色拉油,烧热。
  3. 将解冻的红糖糍粑放入平底锅中,轻轻按压,使其与锅底充分接触。
  4. 煎制过程中,可以适量加入一些椰丝,增加口感。
  5. 煎制2-3分钟后,翻面,继续用小火煎制。
  6. 当两面呈现金黄色时,取出铺在盘子中备用。

煎制过程中需要注意的是,火力不宜过大,以免糍粑煎糊。

步骤三:搭配美味

速冻红糖糍粑煎制完成后,可以根据个人口味选择搭配食材,增加风味。

以下是一些常见的美味搭配:

  • 搭配火腿:将火腿切成薄片,热煎至金黄色,与煎制好的红糖糍粑一起享用。
  • 搭配鸡蛋:将鸡蛋打散,加入适量的盐,煎至金黄色,将煎制好的红糖糍粑放在鸡蛋上面,卷成卷饼。

这些搭配可以根据个人喜好进行调整,不同的搭配将带给我们不同的口感体验。

小贴士

在煎制速冻红糖糍粑的过程中,还有一些小贴士需要注意:

  • 可以在糍粑表面涂抹一层薄薄的色拉油,可以使糍粑更加香脆。
  • 在煎制糍粑的同时,可以用铲子轻轻拍打糍粑的表面,使其更加酥脆。
  • 如果喜欢甜食,可以在煎制好的红糖糍粑上撒上一些糖粉或者蜂蜜。
  • 糍粑煎制的时间不宜过长,过长的时间会导致糍粑变硬。

希望以上的步骤和小贴士能够帮助大家煎制出美味的速冻红糖糍粑!快来试试吧!

十、红糖煎年糕的热量是多少?

以100克可食部分计,红糖煎年糕的热量是206大卡。

营养素含量(每100克)

206.44热量(大卡)

44.60碳水化合物(克)

2.18脂肪(克)

2.80蛋白质(克)

0.65纤维素(克)

红糖煎年糕的具体做法如下:

1、用刀将年糕切成小块;

2、煎锅放少许油,加入红糖烧至七成热,放入年糕;

3、小火慢慢煎,注意不要将年糕叠在一起以免粘连;

4、两面煎熟后即可。

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