这个是个很简单的汤来的，猪肝尽量切薄一点，然后用盐和姜丝，料酒腌一下。
待锅里水沸腾之后，加入猪肝和枸杞叶滚3—5分钟就OK了。（锅里放水煮的时候最好加点姜丝下去） 希望对你有帮助，还有这个不是煲的汤，是滚汤。。。。。
酒盅花的作用与功效？
酒盅花又名地黄花，说起地黄花大家都不陌生，知道它是中医临床上的常用中药材，而且对人类身体有明显保健作用，平时可以用来泡酒或者煲汤，能为人体补充丰富营养，并能延缓身体衰老，但人们所了解的地黄只是植物地黄的块状根，对这种植物的其他部分人们了解并不多。酒盅花，乡野之乡的花。主要生长在的荒山坡、山脚、墙边、路旁等地方。六、七月份，地黄从毛茸茸的叶子中，伸出一根毛茸茸的花柄，托出三五朵喇叭筒一样的紫红色花冠。
地黄花的功效与作用1、清热凉血
地黄花是一种轻质寒凉能清热凉血的中药材，他在临床上能用于人类温热病的治疗，特别是在出现温毒发斑时，能用这种中药直接煮水喝，另外它能加快人体内热毒代谢并能用于人类多种热病的预防与治疗，对维持人体健康有很大的好处。
2、养阴生津
地黄花不但能清热解毒清热凉血，它还具有养阴生津的重要作用，能用于人类热现伤降有消渴症的治疗，治疗效果特别好，另外地黄花入药后，还具有特别明显的止血作用，对人类因热毒入侵导致的吐血咳血以及大便带血等症，都有明显治疗作用。
地黄花的药用价值
1、治疗糖尿病
地黄花是中医临床上治疗人类糖尿病的常用药，糖尿病在古代时又叫消渴症，是一种内分泌紊乱引起的疾病，人们出现这种疾病后，可以把干燥后的地黄花倒碎后，与大米搭配的一起熬粥和，每次放入10~15克，每天服用一次，坚持服用一段时间血糖就会慢慢恢复正常，人类糖尿病的症状也能明显减轻。
2、治疗视物不清
视物不清和视力下降是人类常见的眼科疾病，而地黄花在入药后对人类的这些疾病就有明显治疗作用，在治疗的时候，把干燥后的地黄花与猪肝和槐花以及黑豆等食材搭配在一起煲汤喝，每天服用一次能滋阴养肝也能清肝明目，能让人类眼睛出现的不适症状很快减轻。
