葶苈子与炒葶苈子区别？

一、葶苈子与炒葶苈子区别？

葶苈子又名大适、丁历，为十字花科植物独行菜或播娘蒿的种子。每年夏季果实成熟时，割取全草，打下种子，筛净杂质即可入药。种子扁卵形，长1—1.5mm，宽0.5—1mm。表面棕色或红棕色，微有光泽，具纵沟2条，其中1条较明显。一端钝圆、另端尖而微凹，类白色，种脐位于凹入端。味微辛辣，粘性较强。

炒葶苈子是葶苈子的一种炮制方法，也是一处方名，表面为棕黄色，外形类似葶苈子，微微鼓起。炒葶苈子有香气，没有黏性。品质好的炒葶苈子颗粒充实、均匀，多为黄棕色，没有杂质。

二、葶苈子凉粉做法？

原料：大米1500克、凉粉草500克、选用新鲜凉粉草做的称青凉粉，干凉粉草做的称黑凉粉。

方法：

1、先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。

2、先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。

3、待煮熟之后把锅里的汁留着备用，把锅里的凉粉草拿出（拿出的时候，把草上像胶状的物质弄到先前锅里的汁液里，再拿去过第二次水）。

4、凉粉草拿出之后待凉，然后放进清水里搓，把它的精华都搓出来（草里的汁液就在水里了吧，凉粉草上的胶状物是精华），之后凉粉草就可以扔了。

5、将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合，倒在一起。然后用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去，隔到最后布袋里就剩渣了（渣没用要扔掉），就可以把汁液下锅煮了。

6、把汁液放到锅里煮，期间记住要不停地搅拌，千万不要粘底。

7、要到粘米粉出场了，把粘米粉用水兑开，不要黏稠状，要兑到液体状。等锅里汁液快熟的时候倒进锅里面，不停搅拌（前后搅拌）。

8、汁液表面有大泡泡就表示熟了，要把泡泡捞掉，都是脏东西。

9、最后把汁液倒进容器，等凉了凝固后就大功告成了彻底冷却后即为晶莹剔透、富有弹性的黑绿色食品，将其切成簿簿的小块。根据各自的口味，佐以蜂蜜、白糖或酱油辣椒水，滑溜爽口，风味独具一格。

三、葶苈子采收时间？

一般在4月底或5月上旬采收。

当果序有2/3的果实变成黄绿色时,即为采收时期,应立即收割。过迟,果实过熟,变成黄白色,就会自行开裂,种子掉落于地,使产量降低;过早,果实尚为绿色,种子幼嫩,产量亦不高,亦不能留作种子。

四、炒葶苈子怎么炒？

1.

准备两个胡子去皮洗净，从中心一分为四，把护子中心较软的瓢去除干净，顶刀切成焦厚一点的小块，大约在5-8 毫米左右，装入盘中备用。

2.

青椒去掉耕地和籽和瓤，切成和胡子块一样大小的段，两个小米辣椒切成辣椒圈和青椒放一起备用。

3.

半根大葱切成葱圈，装入盘中备用。

4.

两刀三粒大蒜拍至松散后切成蒜末，和葱圈放一起备用。

五、葶苈子是什么植物？

葶苈子为十字花科植物独行菜（北葶苈子）或北美独行菜的干燥种子。甜葶苈子为十字花科植物播娘蒿（南葶苈子）的干燥种子，均为野生。

独行菜为一年生草本植物，茎直立，多分枝，生有极细小的头状腺毛。叶互生，基生叶狭长椭圆形，茎上部叶线形，无柄，基部有叶耳，叶缘有稀疏的缺刻或粗锯齿。总状花序顶生，花小，萼四片，花瓣呈退化状态，雄蕊2～4枚。短角果扁平近圆形，先端微凹。种子倒卵形，淡红棕色。

六、诃子壳与诃子肉的区别？

从外观上看，诃子壳为长圆形或卵形，长大概在1.5到3厘米左右，直径约在1.5到2厘米左右。表面黄绿色至黄棕色，微带光泽，有不规则的皱纹、轴沟，以及五六条突起的纵棱。

诃子肉质地坚实，里面有黄白色的果核一枚，表面粗糙且非常坚硬。核内也有一枚狭长纺锤形的乳白色种子，气味微小，味道酸涩。入药的诃子，以黄棕色，坚实肉厚而有光泽者为佳。

七、毛诃子与诃子有什么区别？

来源不同，诃子是使君子科植物诃子属诃子或绒毛诃子的干燥成熟果实，毛诃子是使君子科榄仁树属植物，毗黎勒的干燥成熟果实也叫毗黎勒；

外形不同，诃子呈长圆形或卵圆形，毛诃子果实呈卵形，被细密绒毛；

果实不同，诃子果肉呈黄棕色，果核呈黄白色，核壳厚，毛诃子果肉呈暗棕色或淡黄绿色，果核呈淡棕黄色；

口感不同，诃子味道酸涩，毛诃子味道涩苦，有油性。

八、葶苈子产地哪里最好？

山东菏泽产的最好。图经本草.载；葶苈生藁城平泽及田野，今陕两、河北州郡有之，曹州者尤胜。曹州，山东古地名，属荷泽市。本品为十字花科植物播娘蒿或独行菜的干操成熟种子。前者习称.南葶苈子，后者习称北葶苈子。葶苈，生于田边路旁，山坡及湿地。

九、炒葶苈子功效与作用？

炒葶苈子的功效是降肺益气、祛痰平喘、利水消肿、清热化瘀。临床上可用于辅助治疗与身体有关的疾病和症状。对于慢性支气管炎、肺炎引起的呼吸道咳嗽、咳痰、喘息、窒息，以及肺脓肿引起的咳痰、化脓性痰，可采用葶苈子治疗。可口服或外用。临床上可治疗胸水、腹水、排尿困难等全身水肿。炒葶苈子还可以治疗心力衰竭患者，表现为双腿水肿甚至呼吸困难。使用葶苈子效果良好。

十、诃子繁殖方法？

1、有性繁殖 选种：诃子品种较多，果实形状大小差异较大。广东分大诃子及小诃子(又称玉诃)。大诃子果实呈椭圆形，五棱明显，果大，肉薄;小诃子果实呈卵圆形，棱不明显，果小，肉厚，质量较好，可作种用。云南诃子商品分长果形和圆果形。长果形干果皮皱缩，呈5-6棱，质量较好，多从该种母株选作种用。选长势健壮，产量高，质量好，树龄20年左右，于冬季采摘粒大饱满，充分成熟的黄色果实作种。除去果肉，用快刀轻轻从种壳中部斩开，取出种仁，略催芽。

催芽：选向阳、高燥平坦近水源处，底部平铺清洁砂，把种仁均匀地放在沙面上，盖一层细沙，再放一层种仁，如此放5-8层，顶层盖细沙4-5厘米，淋水至砂层全部湿透，然后覆盖塑料薄膜。2-3月催芽约5、6天左右即可发芽。发芽率一般60-80%左右。温度越高，发芽越快。待有大量种子发芽时即可播种。

播种：点播。畦上开沟，按行距30厘米，株距25厘米放1粒种子，覆土3-4厘米，然后用稻草覆盖畦面以保持湿润，以利于发芽。在旱季注意遮荫，勤浇水，保持苗床湿润。播种后约10天左右便陆续出苗。每亩可育苗6-7千株。

定植：育苗2-3年，苗高1米左右时，按行距10-13米，进行定值。

采用种子繁殖，结果迟、产量低，质量差，生产上一般不采用。

2、无性繁殖 有嫁接和根蘖繁殖两种。产区以嫁接为主。嫁接用的砧木为种子繁殖的实生亩，接穗为结果盛期树龄丰产母树的健壮枝条。嫁接方法有楔接(又称枝接)和芽接。楔接：在定植3年左右的幼树上，截粗10厘米的树杆，截面用快刀纵破10-15厘米深，把优良品种的接穗(粗1.5-3厘米)削成楔尖形(如V字形)插入纵破的裂缝内，使形成层稳合贴紧，用蜡把接口敷上，再用塑料薄膜包裹好，以确保成活。3-4月嫁接，大约30天左右即能愈合抽芽。

芽接：1年生的实行苗，高达1米左右即可进行。从优良品种的芽条上，削取鸭舌形的芽片，小心剥去木质部，在砧木上割开同形略大的皮层，剥开皮部，进行贴接，用塑料薄膜由下向上一环压一环地捆紧，注意勿压芽头，成活率可达86%左右。芽接苗生长迅速，2年生可高达3米左右。

根蘖繁植：诃子砍伐后，从根部萌发出大量的新芽，利用这些新芽，可进行移栽，也可以让其自然繁殖生长。