一、冬虫夏草有点黑
1、看颜色：正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分，“虫”体表面呈深黄至黄棕色，头部红棕色。
2、在结合部位，大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化，“草”的部分即子座，表面深棕色至棕褐色。
3、体态，这是最为直观的方法，也是虫草辨识的入门方法和基础，所以要想辨识虫草，这点你必须得懂。真冬虫夏草一般体长可达4~6厘米，体宽有0.4~0.7厘米之间。
4、真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。
冬虫夏草是麦角菌科（ Clavicipitaceae）真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis （BerK.） Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。
二、冬虫夏草有黑心了能吃吗
如果冬虫草的肚子有的是黑的和白的，那就是说黑的肯定不是真的啦。
真的肚子是白色的。
而且闻起来有浓浓的香菇味。
去年我到广州出差时，在中山医眼科医院对面的广州玉树堂公司买了100克虫草，到现在依然原滋原味，如果你是福建章州地区的，我可以把虫草给你瞧瞧。
那虫草真是固本扶正。
小孩、老人家都是吃2-3次即刻见效。
你不妨到那去看，我看到他们把虫草化验过，都是货真价值。
三、冬虫夏草的黑色部分可以吃吗
1、低海拔虫草自然发黑：所谓低海拔虫草，通常指海拔3300米-3800米左右灌木丛里生长的虫草，其特征是虫草根部发黑，虫体黄中灰暗，整体感观发黑，虫眼常有黑泥包裹。这和高海拔产区虫草发黄都是生物适应环境的结果，海拔较低的地区土壤肥沃度更高，泥中水分含量高有关，在这个环境生长的虫草颜色就要黑一些，因此低海拔自然发黑的虫草可以吃，只不过低海拔虫草生长更快有效成分相对更低。需要提醒，所谓低海拔虫草也是产于青藏高原的正宗冬虫夏草，而不是湖南安徽贵州等山林生长的亚香棒虫草。有商家故意把有毒亚香棒虫草和低海拔虫草混淆来麻痹客户。
2、采收季节雨雪过多虫草发黑：以那曲和玉树产区为代表的海拔4200米以上虫草整体颜色金黄，采挖期间遭遇雨雪虫体也会发黑。无论海拔高低，如果虫草生长点在水沟边就会发暗发黑。在生长季节雨雪过多，即便是高海拔，同样会造成虫体颜色发黑。2019年高海拔虫草采挖期间，雨雪频繁，就造成当年虫草发黑发花的虫草比例增加，估计和虫草水分含量变高有关，事实上我观察到，生长在水边的虫草无论海拔高低，其虫草色泽就暗一些，晒干后虫草就会发黑。
四、冬虫夏草中间黑色的是什么
8对足，其中前面3对是退化的足，中间4对明显的足，最后还有一对足，有明显的虫环纹，棕黄色的眼睛，掰开可以看到明显的消化腺
五、冬虫夏草黑黑的
这个虫草肯定有问题的，真正的冬虫夏草煮水不会这样的，据滋恩堂介绍，冬虫夏草煮水法——
首先,选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化，一次放入3～6只虫草。虫草一次要煮6～10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝。边喝边添水。虫草水混浊、颜色最深时候是营养最丰富的时候。随着添水次数的增加，虫草水会变淡，当呈现透明无色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。
