柠檬柠檬相信大家都极为熟知，它是一种属于天然的草本，适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效
吃什么水果去肝火？
肝火旺一般可以吃一些具有寒凉性质或多汁液的水果，如荸荠、苦瓜、西瓜等一些新鲜的果蔬。还能多吃一些富含维生素的水果，比如柠檬、苹果等。还有草莓，草莓既能去肝火又能养肝、护肝，从中医角度讲，草莓性凉，也可以去火。平时在生活中也要注意少吃辛辣刺激的食物，以免再次上火。
护肝水果有哪些？
护肝水果有很多的种类，下面是主要的两类和介绍作用。草莓:对于肝火旺盛的人来说，草莓不仅能养肝，而且还是清肝的大师。它的天然抗炎成分可以减少自由基的产生，从而保持脑细胞的活跃，并有助于提神。梨:梨营养丰富，能保护肝脏和帮助消化，所以经常被用作肝炎和肝硬化的辅助治疗。
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有益于养肝吗早餐多食西红柿？
不好，不能吃太多的生鲜，对胃是很大的负担，
养肝可以喝枸杞菊花水
春季养肝有哪几种法则？
春季万物萌生，正是调养身体五脏的大好时机。俗语说：药补不如食补，养 肝也要从食物上下工夫。
方法一：鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补养肝之佳品，比其他动物肝脏补 肝的作用更强，而且可以温胃。具体做法是：取新鲜鸡肝3只、大米100克，放 在一起煮粥吃，可治中老年人肝血不足、饮食不佳、眼睛干涩或流泪。
此外，老 年人肢体麻木者，也可用鸡肝5只、天麻20克，两味同蒸服，每日一次，服用 半个月，便可见效。
方法二：醋具有平肝散淤、解毒抑菌等作用，也是很好的补肝食物。肝阳偏 亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服；也可用食醋泡 鸡蛋或醋泡黄豆，食蛋或豆，疗效颇佳。
平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫 升、柴胡粉10克冲服，能迅速止痛。
方法三：补肝血，食鸭血。鸭血性平，营养丰富，取鸭血100克、鲫鱼100克、白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，同时这也是肝癌患者的保肝 佳肴之一。
方法四：舒肝养血首选菠菜。
菠菜在春天非常便宜，很多人家的房前屋后都 会种着一些菠菜。菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等保健作用，可以按照喜欢的方 式做来吃。
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