请问我想知道得了乙肝大三阳的人要注意哪些饮

慢性肝炎患者的营养支持 慢性肝炎在我国十分常见，许多患者无明显症状，特别是丙型肝炎患者。非特异的身体不适，厌食以及疲劳是主要的临床表现。大部分慢性肝炎患者能正常进食，无需人工营养支持。慢性肝炎患者的饮食，以热量充足、高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化为宜。慢性肝炎及肝硬化患者饮食中应包含充足的蛋白质和类脂质以保护肝细胞，促进受破坏的肝细胞恢复和再生。对于有明显厌食、纳差或存在中、重度营养不良的患者，可通过肠内或肠外途径进行营养支持。推荐热量摄入为每天30~35 kcal/kg，蛋白质摄入为每天1.0~1.2 g/kg,以及足量的维生素。对于明显水肿或腹水的患者，应限制钠及液体摄入量。若患者出现肝性脑病症状，则蛋白质的摄入量应降为每天0.6~0.8 g/kg，营养支持时应采用BCAA制剂。解放军空军总医院营养科主任刘东莉告诉记者，保护肝脏，总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少，但不要过多，可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。高脂肪会增加肝脏的负担，吃得太多还会导致脂肪肝，人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。具体来说，有益肝脏的食物有几种： 燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。 玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。 海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。 大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。 牛奶：因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。 洋葱：不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。 甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。 另外，含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜，鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物